Приготовление на газовой плите или варочной поверхности, работающей на газу, так же просто, как и на электрических конфорках. Использование газового духового шкафа практически не вызывает проблем. Однако у многих сразу возникает вопрос о безопасности такого оборудования, ведь газ взрывоопасно.
Желание увидеть разрушенное жилье вследствие взрыва горючего газа мало кто разделял бы. Чтобы избежать такой катастрофы, применяется термопара в газовых плитах – основа системы контроля работоспособности популярных газовъпроводов.
Поскольку природный газ связан с повышенным риском пожаров и взрывов, в данной статье особое внимание уделяется безопасности. Представлены и подробно описаны правила эксплуатации бытового газового оборудования, а также даются ценные рекомендации.
Зачем газовой плите термопара?
Для розжига газа в горелке плиты используются спички, ручная пьезозажигалка или встроенный электроподжиг. Затем пламя должно поддерживаться самостоятельно до тех пор, пока топливо не прекратит подача через вентиль.
Часто огонь на газовой варочной панели или в духовке гаснет из-за порыва ветра или выплеска воды из закипевшей кастрюли. Если в кухне никого нет, метан (или пропан) начинает поступать в помещение. При достижении определенной концентрации газа происходит хлопок с пожаром и разрушениями.
Термопара контролирует наличие пламени. При горении газа температура наконечника контрольного устройства достигает 800–1000 градусов. 0Напряжение может достигать значения большего, чем обычно. Из-за этого образуется электрический ток, который удерживает газовой электромагнитный клапан на соединительной трубке к горелке открытым.
Отсутствие открытого огня приводит к прекращению работы термопары, подача топлива прерывается. В результате газ не поступает в кухню, его скопление исключено, что предотвращает пожар при аварийных ситуациях.
Термопара представляет собой самый простой температурный датчик, не содержащий никаких электронных элементов. Из-за этого у неё нет деталей, которые могли бы сломаться. Единственный возможный дефект — это перегорание при длительной эксплуатации.
Датчики, отвечающие за контроль и безопасность работы газовой колонки, можно изучить подробнее. следующая статьяРабота посвящена изучению этого вопроса.
Среди достоинств термопар:
- Устройство простое, без хрупких механизмов и лампочек.
- Цена устройства составляет примерно 800–1500 рублей, варьируясь в зависимости от модели газовой плиты.
- длительный срок эксплуатации;
- Температура пламени очень эффективно контролируется.
- быстрое перекрытие газа;
- Легкая замена, которую можно сделать самостоятельно.
Термопаре свойственен один существенный недостаток – сложности в ремонте устройства. При неисправности датчика термопары целесообразнее осуществить замену на новый.
Для ремонта такого устройства требуется сварка или пайка при высокой температуре (примерно 1300 градусов). 0Два различных металла — в домашних условиях создать такие условия практически невозможно.
Устройство и принцип работы
При разной температуре контактов проводников из различных металлов, соединенных последовательно, по закону Зеебека образуется термоэлектродвижущая сила.
Для этого требуется два проводника разного состава, устойчивые к высокой температуре, и высокотемпературный теплоноситель (от сжигающегося природного газа) в месте их соприкосновения.
Между холодными и горячими контактами в большинстве пар получаемая ЭДС очень невелика и практически не применима. Однако существуют металлы и сплавы, соединение которых позволяет достичь 4–5 мВ на 100. 0Для управления электромагнитным клапаном, регулирующим открытие/закрытие соответствующего затвора, этого вполне достаточно.
Встроенные в газовые плиты термопары функционируют по простому принципу.
- Пламя горит, разность потенциалов между контактами присутствует, клапан подачи газа на конфорку открыт.
- Отсутствие пламени приводит к исчезновению работы ТЭДС, клапан за счет давления пружины закрывается и останавливает подачу газа.
Термопару образуют два термостабильных проводника длиной до полутора метров, соединенные на одном конце пайкой или сваркой.
Этот конец находит прямое соприкосновение с огнём и нагревается от пламени газа. Другой конец устройства – это пара контактов или разъем, предназначенные для соединения с электромагнитным клапаном.
Разновидности термодатчиков для газа
Термопары для газовых плит различаются по составу проводов и способу крепления к клапанам. Каждый из производителей газового оборудования применяет собственные типы электромагнитов с разными коннекторами.
Изменить положение газового датчика-термопары между конфорками обычно нельзя.
Для изготовления термопар применяются сплавы и металлы.
- константан+хромель;
- медь+константан;
- медь+копель;
- нисил+нихросил;
- алюмель+хромель;
- константан+железо;
- хромель+копель;
- платинородий+платина;
- вольфрам+рений.
Точность устройства и диапазон его рабочих температур зависят от применяемых сплавов. Например, хромель-алюмелевая термопара предназначена для работы при температуре от 0 до 1100 градусов. 0С, железо-константантная при 0–700 0С, а платино-платинородиевая выдерживает нагрев до +1700 0С.
В бытовых газовых плитах часто используют термопарные датчики из алюминия и хрома либо константана и железа.
Руководство по ремонту газконтроля
Если горение газа на плите прерывается, причиной могут быть не только проблемы с термопарой. Тем не менее, как правило, именно в ней и кроется сложность.
Главное проявление проблем с газовым управлением – огонь на конфорке гаснет сразу после отпускания ручки или кнопки подачи газа. Это вызвано замыканием клапана из-за нехватки термо-ЭДС, которая необходима для его открытия и поддержания в рабочем состоянии.
Причины шума конфорок газовых плитВ статье содержится исчерпывающая информация, знакомство с ней будет полезным.
Проверку, ремонт и замену термопары в газовой плите лучше проводить самостоятельно только при полном отсечке газа. Вначале закройте вентиль на … баллоне с газовой смесьюПрежде чем начинать работы, необходимо проверить наличие утечки газа в трубах, содержащих метан. Завершив эту проверку, отключаем электропитание, если конструкция включает энергонезависимые приборы.
Термопару устанавливают рядом с конфоркой и газовым огнём. В духовке её место – около рассекателя пламени наверху духовки. Кончик термопары не должен иметь нагара, минеральных отложений или повреждений.
При окалине наконечника термопарного датчика необходимо её удалить наждачной бумагой. Чем больше нагара, тем меньше тепла достигает термопары, а значит, и меньше она вырабатывает ЭДС. Получаемых милливольт может оказаться недостаточно для срабатывания электромагнитного клапана.
Как проверить перед заменой?
Термопары чаще всего оснащены одним наконечником для размещения около источника тепла. Существуют также модели с двумя или тремя контрольными наконечниками, применяемые в печах, но выбор зависит от типа плиты.
Термопары с несколькими рабочими наконечниками имеют особенность: если хотя бы один из них не нагрет или вышел из строя, электромагнитный клапан закрывается. Для точного выявления причины проблем подобные термопарные устройства требуют особенно тщательной проверки. Возможна неисправность лишь одного датчика.
Важно, чтобы проводники термопары от места подключения до клапана были либо натянутыми, либо закрепленными в корпусе плиты. Подключение к электромагниту должно быть надежным, висящий свободно разъем не подходит.
Изготавливаемые устройства имеют длину от 40 до 130 см. При выборе термопарного прибора газконтроля по этому параметру необходимо проявлять внимательность. С одной стороны, проводящие провода нельзя чрезмерно натягивать, а с другой – они не должны располагаться на нагреваемых поверхностях или свободно болтаться.
Как поменять устройство?
До замены дефектной термопары в газовой плите проверьте прибор на предмет…
- На рабочей части наконечника не должно быть нагара, если его заметили, то нужно отшлифовать его наждачной бумагой.
- Невозможно восстановить этот наконечник; требуется полное его замену.
- Необходимо проверить надежность соединения контактов термопары с клапаном, при необходимости затянуть.
- Термопара должна работать корректно и при нагревании генерировать ЭДС не ниже 15 мВ.
Заменяйте данный прибор лишь при его неисправности. В большинстве ситуаций для восстановления работоспособности газовой плиты достаточно очистки наконечника от нагара и проверки контактов.
Рабочий наконечник термопары надежно закреплен возле конфорки или горелки гайкой. Если из-за накипи гайку невозможно открутить, на wrench следует давить с осторожностью, чтобы не повредить крепление. Вначале лучше использовать растворитель.
Второй конец термопары присоединяется к электромагнитному клапану резьбовым разъемом или двумя обжимными контактами. Снять его не сложно. Новый датчик устанавливается аналогично: одним концом рядом с конфоркой, другим – к электромагниту.
Выводы и полезное видео по теме
Как самостоятельно заменить термопару.
Как функционирует газовое управление на плите и в духовом шкафу.
Термопара для газовых плит.
Газовая плита без исправной термопары представляет опасность. Если газконтроль вышел из строя, его замену можно выполнить самостоятельно. В демонтаже старого датчика и установке нового нет ничего сложного. Нужно лишь купить устройство, совместимое с моделью плиты, и немного поработать газовым ключом с отверткой.
Поделитесь своими комментариями по теме или замечаниями к представленной информации в блоке ниже.
Ваши истории о тонкостях самостоятельной замены термопары также будут интересны другим читателям. Пишите без стеснения.