Приготовление пищи на газовой плите или варочной поверхности не отличается сложностью от работы с электрическими конфорками. Использование газового духового шкафа также обычно не вызывает затруднений. Однако многих волнует безопасность такого оборудования из-за потенциальной взрывоопасности газа.
Никто не желает увидеть свой дом разрушенным из-за взрыва горючего газа. Чтобы избежать такой беды, используют термопару в газовых плитах.
При работе с природным газом особенно важно обращать внимание на снижение рисков пожаров и взрывов. В нашей статье подробно описаны правила эксплуатации бытового оборудования, используемого для переработки газа. К информации добавлены полезные рекомендации.
Зачем газовой плите термопара?
На плите огонь зажигают спичками, ручным пьезозажигалкой или с помощью встроенного электроподжига. Затем огонь должен поддерживаться самостоятельно до тех пор, пока топливо не отключено вентилем.
Иногда огонь на газовой варочной панели или в духовке гаснет из-за порыва ветра или выплеска воды из закипевшей кастрюли. Если в это время никого нет на кухне, метан (или пропан) начинает поступать в помещение. При определенной концентрации газа может произойти хлопок с пожаром и разрушениями.

Рабочая задача термопары — проверка наличия пламени. Во время горения газа температура наконечника контрольного прибора достигает 800–1000 градусов. 0Давление может быть выше нормы, что приводит к возникновению ЭДС, поддерживающей открытым газоэлектронный клапан на патрубке к горелке. Конфорка функционирует.
Отсутствие открытого огня приводит к прекращению выработки ЭДС термопарой на электромагнит. Закрывается кран подачи топлива, и газ не поступает на кухню, исключая возможность пожара в такой ситуации.
Термопара — самый простой датчик температуры, не содержащий электроники. Внутри его ничего не может сломаться, разве что только сгорит при длительной работе.
Датчики контроля и безопасности работы газовой колонки представлены в полном объеме. следующая статьяРабота целиком посвящена такому увлекательному вопросу.
Среди достоинств термопар:
- Устройство простое, не имеет ломких механизмов и износостойких электрических компонентов.
- Стоимость аппарата варьируется от 800 до 1500 рублей, в зависимости от модели газовая плиты.
- длительный срок эксплуатации;
- Контроль температуры пламени отличается высокой эффективностью.
- быстрое перекрытие газа;
- Простая замена, которую можно осуществить самостоятельно.
Термопаре свойственен один существенный минус — ремонт прибора может быть сложен. В случае неисправности датчика термопары выгоднее заменить его новым.
Для ремонта такого устройства нужно нагревать и соединять детали при высокой температуре (около 1300 градусов). 0Два различных металла — это достаточно специфичное сочетание, достичь которого в домашних условиях непросто. Лучше приобрести новый контрольный блок для газовой плиты.
Устройство и принцип работы
Работа термопары основана на термоэлектрическом эффекте Зеебека. При этом явлении на концах последовательно соединенных проводников из разных металлов, если контакты имеют разную температуру, возникает термо-ЭДС.
Для этого нужно два проволока разного состава, способных к длительной работе при высоких температурах. В месте их соприкосновения должно происходить выделение тепла от горения природного газа.
Во многих сочетаниях металлов разной температуры разность потенциалов незначительна и не имеет практического применения. Однако некоторые комбинации металлов способны генерировать напряжение до 4–5 мВ на каждые 100 градусов Цельсия разницы температур. 0Этого вполне достаточно для управления электромагнитным приводом, управляющим конкретным затвором.
Действие термопар, встроенных в газовые плиты, простое.
- Возникает тепловое электрическое напряжение между контактами при наличии пламени, клапан подачи газа к конфорке открыт.
- Без пламени устройство теплового датчика срабатывает, клапан под действием пружины замыкается и прекращает подачу газа.
Термопара включает два термостабильных проводника длиной до полутора метров, соединенных пайкой или сваркой на одном конце.
Этот конец помещается в огонь и нагревается горячим газом. Другой конец прибора – пара контактов или разъем для подключения к электромагнитным клапанам.
Разновидности термодатчиков для газа
Разные газовые плиты имеют термопары, изготовленные из различных сплавов проводов и подключенные к клапанам по-разному. Важно помнить, что каждый производитель газового оборудования применяет собственные типы электромагнитов с несовместимыми разъемами подключения.
Чаще всего перенести датчик газового контроля с одной конфорки на другую нельзя.
Для изготовления термопар применяются сплавы и металлы.
- константан+хромель;
- медь+константан;
- медь+копель;
- нисил+нихросил;
- алюмель+хромель;
- константан+железо;
- хромель+копель;
- платинородий+платина;
- вольфрам+рений.
Точность устройства и границы работоспособности по температуре зависят от применяемого сплава. Например, хромель-алюминиевая термопара функционирует в диапазоне от 0 до 1100 градусов. 0С, железо-константантная при 0–700 0С, а платино-платинородиевая выдерживает нагрев до +1700 0С.
В бытовых газовых плитах часто используют термопары из алюминия и хромеля или константана и железа.
Руководство по ремонту газконтроля
Если огонь на плите угасает, причина кроется не всегда в термопаре. Чаще всего именно она является источником проблемы.
Главный признак неполадок с регулятором газа – после розжига конфорки и отпускания ручки или кнопки подачи газа пламя гаснет моментально. Такое явление вызвано замыканием клапана из-за нехватки термоэлектрической ЭДС для его поддержания открытым.
Причины шума конфорок газовых плит Статья содержит подробную информацию, пригодную для ознакомления.
Проверка, ремонт и замена термопары в газовой плите возможны самостійно только при полном отключении газа. Сперва нужно закрыть кран на баллоне с газовой смесью Перед началом работ необходимо обесточить трубопровод метана и отключить электропитание, если в конструкции имеются энергозависимые устройства.
Наконечник термопары устанавливается рядом с конфоркой и газовым огнём. В духовке его можно обнаружить возле рассекателя пламени в верхней части духового шкафа. Этот участок должен быть чистым, без нагара, минеральных отложений и повреждений.
При окалине наконечника термопарного датчика ее необходимо удалить наждачной бумагой. Чем сильнее загрязнена поверхность, тем меньше тепла достигает термопары, а значит, она создает меньший ЭДС. Получившихся милливольт может оказаться недостаточно для срабатывания электромагнитного клапана.
Как проверить перед заменой?
Термопары часто комплектуются одним наконечником для размещения у источника тепла. Встречаются также модели с двумя или тремя контрольными кончиками. Такие устройства применяют в печах, но точный тип установки зависит от конкретной модели плиты.
Термопары с несколькими рабочими наконечниками обладают особенностью: если хотя бы один из них не нагревается или сломался, электромагнитный клапан закроется. Для точного выявления причины неполадок подобные термопара необходимо проверять особенно тщательно. Датчик может быть неисправен только один.
Проводники термопары на участке до клапана необходимо закрепить в корпусе плиты, натянув или слегка ослабив. Подключение их к электромагниту должно быть надежным, приемлемым вариантом является жесткое крепление.
Представленные устройства имеют длину от 40 до 130 см. При выборе термопарного прибора для контроля газа по этому параметру нужно быть очень внимательным. С одной стороны, проводку нельзя перетягивать, а с другой — она не должна располагаться на нагретых поверхностях или свободно свисать.
Как поменять устройство?
До замены неисправной термопары в газовой плите нужно проверить устройство на:
- Рабочий наконечник должен быть чистым от нагара, если таковой имеется, его нужно удалить наждачной бумагой.
- Необходима полная замена наконечника при отсутствии прогара.
- Необходимо проверить прочность соединения контактов термопарного датчика и клапана; при необходимости затянуть.
- Работа термопары должна обеспечивать выработку ЭДС не менее 15 мВ при нагревании.
Ремонт газовой плиты целесообразно проводить только в случае ее полной неработоспособности. В большинстве ситуаций достаточны очистка горелки от нагара и проверка электрических контактов для восстановления работы.
Термопары закрепляют возле конфорки или горелки гайкой. Если забитая накипью гайка не поддается откручиванию, чрезмерное усилие ключом может повредить крепление. Воспользуйтесь сначала растворителем.
Второй конец термопары подключается к электромагнитму клапану с помощью резьбового разъема или двух обжимных контактов. Снять его несложно. Новый датчик устанавливается аналогичным образом: одним концом у конфорки, вторым – к электромагниту.
Выводы и полезное видео по теме
Инструкция по самостоятельной замене термопары.
Как работает система регулировки пламени на плитах и духовых шкафах.
Термопара для газовых плит.
Газовая плита без исправной термопары опасна. При выходе из строя газконтроля замена датчика допустима самостоятельным способом. Демонтировать старый и установить новый контрольный прибор несложно. Достаточно купить устройство, подходящее для модели плиты, и немного поработать газовым ключом с отверткой.
Поделитесь своим мнением по данной теме или замечаниями к информации, представленной выше, в блоке ниже.
Будут интересны и истории о деталях самостоятельной замены термопары. Не стесняйтесь писать.