Расставаться с вещами, которые служили долго и стали привычными, для рассудительного хозяина бывает тяжело. Если вы купили новую газовую плиту, а старая всё ещё исправна, то разумнее отправить её на дачу, где она прослужит ещё много лет.
Для перевода газовой плиты на баллонный газ достаточно заменить жиклеры. С некоторыми навыками ремонта такую операцию можно осуществить самостоятельно, сэкономив на покупке нового оборудования и вызове мастера. Подробное описание процесса замены и пошаговые инструкции с фотографиями и видеоматериалами представлены в статье.
Назначение и конструкция жиклеров
Газовую плиту составляют три системы. Самая основная – газовая, которая включает в себя запорные краны, трубопроводы, горелки и конфорки. Подробнее о конструкции плиты читайте далее. в этом материале.
Независимо от модели плиты состав её частей одинаков и в целом служит для транспортировки подаваемого на плиту газа, смешения его с воздухом (для насыщения кислородом) и дозированной подачи к отверстиям рассекателя. Запорный кран и сопло горелки, называемое также форсункой или жиклером, отвечают за дозировку и напор газа в газовом пути.
Принцип работы и устройство форсунки
На конфорке газовой плиты образуется газовоздушная смесь из газа разных типов: природного (метана) или сжиженного. баллонным – пропаном).
Чтобы газовая плита работала эффективно и стабильно, газ и подача его на распределитель конфорки должны быть равномерными и происходить со скоростью, определённой для этой модели. В конструкции газовой горелки есть важная деталь – жиклер, который обеспечивает это смешение.
Жиклеры — детали горелок бытовых газифицированных плит, регулирующие подачу газа на конфорки. В форсунке жиклера есть калиброванное отверстие, которое определяет параметры газовой струи, соответствующие требованиям производителя.
Требования соответствуют наибольшей мощности газуй плиты, рассчитанной на полное сгорание используемого газа, указанного производителем в технической документации.
Диаметр и резьба форсунок
Форсунки – болты с наружной резьбой и головкой шестигранной формы. В центре каждой форсунки расположено отверстие (сопло), размер которого зависит от типа газа, давления, способа подачи газо-воздушной смеси и мощности конфорки.
Для баллонного газа диаметр сопла при одинаковой конструкции и мощности горелок желателен несколько меньшим, для природного – несколько большим.
Установка жиклеров для природного газа на плиту, подключенную к баллонному газу, увеличит напор поступающего в горелку газа. Это приведет к захвату меньше воздуха (и кислорода), а пламя станет шумным, длинным, оранжевого цвета и коптящим. Изменить ситуацию можно заменой жиклеров деталями с меньшим диаметром сопла.
Большинство моделей с шестигранным шлицем имеют один стандартный размер. Для откручивания деталей разного вида плит требуется ключ на 7 мм.
Жиклеры отличаются диаметром отверстий, шагом резьбы и длиной. Длина короче для природного горючего, длиннее для сжиженного. Размер диаметра канала указан на головке детали (в сотых долях мм, реже в мм).
Жиклеры – это детали, которые можно заменить. В продаваемой плитке форсунки обычно рассчитаны на природный газ. Многие современные плиты для газа поставляются с соплами, позволяющими переключиться на баллонный газ. Если таковых нет, набор жиклеров можно купить в специализированных магазинах или онлайн.
Форсунки производят из латуни, поскольку она обладает высокими теплостойкостью, долговечностью и коррозионной стойкостью. При работе температура незначительно повышается. В старых плитах вертикальные форсунки делали из латуни, а основание для ввинчивания — из алюминиевого сплава. В связи с этим при замене или очистке сопла нужно быть аккуратным, чтобы не испортить резьбу.
Без документов на агрегат определение резьбы жиклера газовых плит при покупке деталей для замены может быть затруднительным. Однако определить шаг резьбы форсунок большинства плит несложно, так как существует только два значения – 0,75 и 1,0 мм.
До 2009 года жиклеры для плит имели шаг резьбы 1 мм. В большинстве новых плит, выпускаемых с 2009 года, используются форсунки с резьбой 0,75 мм. Для определения размера достаточно приложить к резьбе линейку с миллиметровыми делениями.
При переходе с плиты на газ от баллона меняются не только форсунки, но и… газовый редуктор.
Популярные неисправности форсунок
Жиклеры часто эксплуатируются длительное время. Замена необходима при переходе на иной тип газа или в случае заводского брака. Чаще возникает необходимость очистки их от копоти и засорения.
Из-за засорения форсунок могут наблюдаться следующие явления:
- плита коптитВместо равномерного синего пламени над рассекателем возникают красно-жёлтые языки.
- одна из конфорок не зажигается;
- На плите проблематично поддерживать огонь, есть вероятность погасания пламени.
- При освобождении кнопки включения устройства поджига пламя духовки гаснет или не зажигается. Это происходит, когда из-за недостаточного газопотребления вырабатываемое тепло не хватает для нагрева термодатчика, и система контроля газа автоматически перекрывает подачу топлива.
При слишком сильном горении газа на конфорке, когда языки пламени отделяются от рассекателя, может потребоваться замена форсунки. Такое случается из-за заводского брака. Если такая же ситуация наблюдается на всех конфорках, нужно проверить редуктор.
Для работы с форсунками требуется несколько инструментов: рожковые и накидные ключи, крестовая отвёртка, тонкая игла (можно закрепить на торец карандаша), проволока или леска. Для очистки подойдёт мыльный раствор или другое средство для мытья посуды. Абразивы недопустимы!
Чаще всего нужны ключи:
- для старых жиклеров — 8 мм (для сжиженного газа — 7 мм);
- для гаек конфорок — 14 мм;
- для наконечника трубопровода духового шкафа — 17 мм.
Поскольку конструкции плит различаются, возможно понадобится несколько видов ключей. Лучше подготовить полный набор.
Рекомендации по чистке жиклера
Очистке форсунок часто можно избежать, сняв лишь конфорки.
В отдельных моделях может понадобиться демонтаж крышки варочной поверхности и других деталей.
Сначала попробуйте очистить жиклер без его снятия.
Сопло имеет узкое отверстие. Для его чистки можно использовать леску, медную проволоку или иглу. Иглу вращают пальцами вокруг оси. После погружения иглы включают подачу газа и извлекают её. Струя газа выдувает пыль наружу. Достаточно нескольких секунд для продувки.
В случае неудачной очистки на месте, форсунку нужно извлечь, прочистить и промыть. После просушивания установить на прежнее место.
Руководство по замене форсунок плиты и духового шкафа
В дальнейшем будет представлен подробный инструктаж по замене форсунок на плите и в духовке.
Руководство по замене форсунок на варочной панели.
Далее будет рассказано о замене форсунок на газовой плите. Из-за разнообразия конструкций газифицированных плит рассмотрим несколько наиболее обычных вариантов. В новых модификациях доступ к соплам упрощён (достаточно снять конфорки). Интересны иные распространённые модели.
Некоторые модели плит «Гефест» и «Дарина» имеют схожую конструкцию горелок. Для замены форсунок варочной части плиты «Гефест» требуется выполнить определённую последовательность действий.
Шаг 1Снимают решетку с плиты, разбирают все конфорки.
Шаг 2Отвинтив винты, снимают (приподнимают) верхнюю панель. У «Дарины» есть защелки, которые освобождаются с помощью специальных упоров из комплекта плиты.
Шаг 3Для снятия горелки крестообразной отверткой откручивают два винта, закрепляющие её устройство.
Шаг 4С помощью отвертки с плоским шлицем отворачивают фиксатор (изогнутую пластинку) с тыльной стороны ручки крана, освобождая трубку, поставляющую газ горелке. Отводят трубку в сторону.
Шаг 5Отсоединяют второй конец трубки от посадочного места, используя для этого пальцы или пассатижи (в модели «Гефест»), а также отвертку (в модели «Дарина»).
Шаг 6В плите «Гефест» торцевую часть газовой трубки соединяют с форсункой посредством переходного конуса (под конусом на трубке расположено уплотнительное кольцо). Для фиксации и предотвращения повреждения трубки при откручивании на шестигранную площадку конуса одевается ключ (на 14), вторым ключом (на 8) выворачивают сопло.
Шаг 7Откручивая старую форсунку, устанавливают новую, обрабатыв резьбу графитовой смазкой. Заменяют и уплотнительное кольцо, что просто осуществить при помощи спички. Для закручивания используют ключ на семь.
Шаг 8Сначала разберут узел, а затем соберут его обратно.
То же самое делают с остальными конфорками плиты.
При открытой верхней части агрегата производится очистка от мусора и грязи. Помимо замены форсунок, в плитах могут заменяться винты регулирования малого расхода газа (малого пламени). С их помощью устанавливается пониженная подача газа, обеспечивающая поддержание пламени на горелке при минимальном поступлении газа.
Чтобы отрегулировать, понадобится отвертка с соответствующим шлицем.
После замены жиклеров проверяют работу и при необходимости регулируют винтом процесс горения маленького пламени.
Собрать варочную часть следует в обратном порядке после замены форсунок, регулировки величины малого пламени и подачи воздуха, а также очистки внутренней части плиты.
Инструкция #2 — замена жиклеров духовки
В разных моделях плит количество горелок и их положение различается. В духовых шкафах может быть одна (внизу) или две горелки: верхняя для гриля и нижняя. Современные духовки чаще имеют горелки, расположенные вдоль плиты продольно, а жиклеры закреплены на задней стенке. На старых плитах подача газа осуществляется слева (боковая ориентация), а жиклеры размещены слева в духовке.
Чтобы добраться до сопла верхних горелок, снимают дверцу, отвинчивают и убирают решетку, закрывающую горелку, откручивают винт, крепящий горелку к каркасу. Потянув горелку на себя, аккуратно извлекают ее из духовки, после чего становится видна форсунка. В некоторых моделях для извлечения горелки нужно отсоединить наконечник. термопары.
Жиклер зачастую «прикипает», поэтому откручивать его нужно с особой аккуратностью, чтобы не повредить устройство газовой системы.
С помощью торцевого ключа откручивают сопло. Установив новую деталь, собирают оснастку духовки в обратном порядке. Если сопло без приложения большого усилия из этого положения не удалось открутить, то к нему добираются с задней стороны плиты.
Некоторые модели имеют доступ к нижним горелкам через пространство нижнего технического ящика. Другие модели, например плита «МОРА», открывают доступ к ним из духовой камеры.
Горелка расположена вдоль поверхности. Фиксируется на плите с помощью искривлённой стальной ленты и двух винтов. К той же ленте присоединена термопара.
Термопару нужно отсоединить, прежде чем снять горелку. Снять её можно вместе с железной полосой.
Замена жиклера при боковом расположении горелки может потребовать больше усилий.
Ознакомьтесь с пошаговым руководством по замене.
Шаг 1Развернув нижнюю дверцу ящика плиты максимально, открывается полная доступность к дверце духовки.
Шаг 2Открыв дверцу духовки полностью, для извлечения горелки удалите пол духовой камеры, потянув его на себя через отверстие.
Шаг 3Откручиваем два винта, которыми крепится горелка. Убираем горелку.
Шаг 4В левой части стены находится форсунка. Желательно, чтобы она не прикипела, и её можно было бы извлечь без большого усилий. В случае необходимости жиклер заменяют на этом же этапе.
Шаг 5В случае прикипания жиклера оставить его. Снять левую стенку плиты, для чего нужно открутить крепежные винты.
Шаг 6Демонтируем перегородку, чтобы открыть доступ к газопроводу, ведущему к горелке. На нижнем конце газовой трубы расположена гайка размера 17, которую возможно легко открутить с помощью ключа.
Шаг 7В стороне отложим газовую трубу с гайкой, а затем отсоединим от плиты корпус-держатель форсунки.
Шаг 8Смажьте прикипевшее сопло WD-40 или другим подобным средством, подождите, пока средство подействует, а затем выкрутите жиклер.
Шаг 9Вставляем в корпус новый жиклер и собираем все снятые детали, включая новое уплотнительное кольцо.
Полезные советы по замене форсунок
Чтобы удостовериться в работоспособности плиты и отсутствии утечки газа, предлагается ежегодно проводить проверку. мастера из газовой службыЕженедельно рекомендуется генеральная чистка плиты, а стол – после каждого приема пищи.
Слишком сильное усилие может повредить газовую трубочку или жиклер, что грозит более серьезным ремонтом плиты или поломкой жиклера. Там, где есть специальные площадки под ключ, при откручивании и закручивании жиклера применяйте два ключа – один для закрепления трубки, второй – для вращения сопла.
Форму и цвет пламени на горелке духовки с терморегулятором нужно правильно проверять, когда духовка холодная. В противном случае терморегулятор вмешивается в процесс, снижая подачу газа при достижении температурой заданного порога. Это его предназначение.
В старом оборудовании скорость подачи воздуха на конфорку можно настроить отдельно.
Новые агрегаты оснащены соплами, которые закручиваются без использования прокладок. В старых газовых установках последние несколько витков резьбы уплотнителем из волоконного материала.
При наличии уплотнителей в соединениях рекомендуется заменить старые резиновые колечки новыми.
В обсуждениях предлагают изменять форму канала жиклера, закатывая его или вставляя проволоку. Такой подход неточный и нежелателен.
Ни один из этих методов не позволяет точно отрегулировать подачу газа. Точно просверлить узкое отверстие с помощью тонкого сверла тоже проблематично. Лучше приобрести новый жиклер нужного диаметра.
Меры безопасности при замене форсунки
Безопасность замены — главное при работах с газом.
Поэтому не пренебрегайте рядом правил:
- Отключите плиту от газу и электросети перед заменой жиклеров.
- Убедитесь, что горелки остыли.
- Перед началом работ распахните окна и отключите электроприборы, которые могут вызвать искру.
- Избегайте самостоятельного изменения деталей плиты и установки несовместимых заменителей, изготовленных без соблюдения заводских размеров.
- После монтажа деталей проверьте все газовые соединения на наличие утечек. Для этого соединения обмыть с помощью кисточки или губки со всех сторон, включить подачу газа и наблюдать за образованием пузырьков. При обнаружении протечки соединение подтянуть или разобрать и собрать снова.
Не используйте форсунки от газовых плит, если конструкцию других газовых приборов несовместима с ними.
Если у вас сомнения в своих способностях, не меняйте форсунки на газовой плите самостоятельно.
Выводы и полезное видео по теме
Любители рукоделия издавна стремятся выполнять работу своими руками. На видео показано, как по практическому опыту были обнаружены фиксирующие детали и заменено сопло в духовке плиты MORA.
В этом видео показаны особенности чистки форсунки.
Установление системы работы от сжиженного газа у автомобилей «Лада».
МеняReplace a small but necessary part for the correct operation of the stove is not difficult for those accustomed to working with their hands. Knowledge of how to properly replace jets on an old gas stove… , Необходимы лишь минимум инструментов и деталей, а также точное выполнение инструкций по замене – всё остальное уже не важно.
Опытные автолюбители знают процесс замены жиклеров. Поделитесь своим опытом и советами с другими! Обсуждения доступны ниже.