Духовка — особый прибор. Хозяйка долго подбирает его «под себя» и радуется, когда все заявленные характеристики оправдывают ожидания. Качественное исполнение не спасает от неприятностей: у аппаратов есть свои слабости, иногда случаются поломки. Полный самостоятельный ремонт газовых духовых шкафов недопустим: теряется гарантия, а также присутствует опасность для жизни и здоровья.
Есть перечень популярных неисправностей, которые блокируют работу горелок, но не связаны с подачей газа или более масштабными проблемами. Их легко устранить своими руками при помощи минимального набора инструментов. В каких случаях все-таки понадобится помощь специалиста из газовой службы?
Общий принцип работы духовки
Чтобы выявить неисправность, нужно понять, как работает духовка.
В бывших конструкциях газовое топливо поступало к печи через две трубы, установленные по сторонам шкафа. Такие духовые шкафы разжигались вручную. ручным способом Трубочкой из бумаги работали. Безопасность её осуществляли свободные зазоры по бокам агрегата и открытый нижний проем.
Новейшие модели оснащены круглыми газовыми горелками с профильными ребрами и системами контроля подачи газа. В некоторых приборах предусмотрено электроподжигВ состав входит гриль и функция конвекции с вентилятором и нагревательным элементом.
Запуск печи – самое прихотливое звено в её устройстве.
Рядом с системой поджига находится термопара, которая также участвует в работе системы газ-контроля.
Основные неисправности духовки можно выявить по следующим признакам:
- перестал гореть газ;
- зажигание срабатывает не сразу;
- Огонь имеет особенность – его цвет и интенсивность меняются неодинаково.
- В процессе эксплуатации устройство издаёт шум и обладает специфическим запахом.
Обнаружив подобие, прекращаем подачу газа. Затем проверяем устройство на предмет посторонних предметов: крошек пищи и других отходов. При необходимости производим очистку.
Полезно проверить работоспособность Вентилям требуется периодическая чистка и смазка. Важно также следить за состоянием посадочного отверстия: при повреждении легче заменить деталь, чем производить ремонт.
В случае отсутствия проблем с чистотой и состоянием управляющего блока, переходим к диагностике отдельных компонентов конструкции.
5 основных неисправностей духовки
Когда огонь гаснет, термопара Блокирует подачу газа. Для разгона и активации работы прибора удерживаем кнопку поджига в течение нескольких секунд. После этого выставляем температуру, прогреваем шкаф и начинаем готовку.
Неисправность духовки в газовой плите без видимых причин может быть вызвана поломкой поджига, газового крана или другими частями конструкции.
Неисправность #1 — отключение подачи газа термопарой.
Механизм газ-контроля Работа осуществляется за счет образования заряда энергией термопары, которая передается по проводу к электромагнитному клапану. Клапан увеличивается под влиянием электромагнитного поля.
В большинстве ситуаций требуется полный замену компонента, что выполняется исключительно специалистами. специалисты газовой службы.
В случае, если пламя горит при нажатой кнопке и гаснет при её отпускании, рекомендуется попробовать очистить наждачной бумагой головку наконечника.
Поломка #2 — раскалибровка защитного термостата
Этот регулятор контролирует температурный режим Внутри шкафа. При необходимости регулирует подачу.
Простое устройство не исключает возможность поломки. При горелых или сырых блюдах причина может быть именно в термостате.
Для проверки функционирования термостата установите показатель на шкале равным 150 градусам. Внутрь шкафа поместите механический термометр с металлическим корпусом. Он стоит немного, однако способен выявить поломку.
Включаем духовку и через 25 минут проверяем, достиг ли шкаф температуры 150 градусов. Разница в показателях не должна превышать 5 градусов – если так, то элемент рабочий, и поломка не в нём.
При разнице температур более пяти градусов требуется замену терморегулятора.
- Закупаем новую деталь для модели духовки.
- Откручиваем регулятор с панели управления устройством.
- Ослабляем болты крепления элемента.
- Снимаем фотографию схемы соединения проводов и выключаем ее.
- Извлекаем термостат и меняем его на новый.
В обратном порядке выполняем алгоритм: устанавливаем проводку, затягиваем болты, помещаем ручку. Проверяем работу новой детали тем же методом, что и прежнюю.
Описанные действия относятся к механическим и электрическим термостатам. Но разобраться в том, как исправить электронный Для ремонта высокотехнологичного датчика в газовой духовке потребуется специалист.
Поломка #3 — плохо прилегает дверца
Есть два случая — неплотное и плотное прилегание Откротые дверцы духовки приводят к потере тепла и удлинению времени готовки блюд.
При неполадке уплотнителя необходимо произвести замену. Для этого снятием дверцы с петель удаляют старый уплотнитель, очищают желобок раствором хозяйственного мыла или моющего средства и устанавливают новый уплотнитель.
Плотно пригнанная дверца может мешать розжигу из-за недостатка кислорода, который необходим для поддержания огня.
Поломка #4 — засор или неисправность горелки
При зажигании горелки обратите внимание на цвет пламени. Синий указывает на правильное горение. Красный или оранжевый оттенок свидетельствует о проблемах. Предлагаем изучить факторы, оказывающие влияние на… цвет пламени.
Изменение окраски огня свидетельствует о недостатке… количества воздуха Появление дыма в шкафу для сжигания газа указывает на неполное сгорание топлива и требует вмешательства специалиста.
В форсунки могут попадать остатки еды, моющих средств, а также продукты сгорания топлива и образовываться засоры.
Для очистки форсунок применяются зубочистки и деревянные палочки, металлические инструменты недопустимы.
Поломка #5 — поломка нагревательной спирали
Духовки с конвекцией Электрические нагреватели могут быть причиной поломки.
При неисправности спирали её заменяют. Новую деталь приобретают в магазине электроники.
Чтобы произвести замену:
- Снимаем заднюю панель корпуса, обнаруживаем внутренние механизмы устройства.
- освобождаем элемент от зажимов;
- Снимаем керамический изолятор — фарфоровые бусины, установленные на новом нагревателе.
- Новый элемент устанавливаем на свои места и собираем духовой шкаф.
Для предотвращения погрешностей при разборке, каждый этап нужно задокументировать фотоснимками.
Советы по профилактике поломок
Для понимания причин поломки газовой духовки требуется аккуратное и внимательное отношение к чистоте её поверхностей и деталей.
Внимательно прочтите инструкции от производителя и следите за заданными температурами во время приготовления пищи.
Все пользователи газового оборудования после правильной установки и подключения духовки При пользовании газовыми приборами важно соблюдать правила безопасности.
Они заключаются в следующем:
- Перед первым запуском плиты нужно получить инструктаж и ознакомиться с инструкцией.
- Не оставлять горящую духовку без контроля.
- При гашении пламени нужно сначала перекрыть подачу газа на горелку, потом попытаться снова разжечь конфорку.
- Следует поддерживать духовку в чистоте, проводя полное ее очищение не реже раза в неделю. Производители советуют осуществлять такую очистку после каждой эксплуатации.
- Важно и регулярное сервисное обслуживание газовой духовки и плиты.
- Самостоятельно изменять устройство нельзя.
В случае протечки закрываем кран с подачей воды и обращаемся в аварийную службу. До прибытия специалистов пользоваться приборами запрещено.
О методах выявления утечек газа можно узнать поподробнее из этом материале.
Выводы и полезное видео по теме
Газорегулятор: как работает и как отключить подачу газа.
Ремонт дверцы духового шкафа.
Как снять и почистить вентили.
Газ горюч и может взорваться. Медиа сообщают о множестве угрожающих событий, часть из которых связана с самообслуживанием техники. В одних случаях очистка от налета допустима, снять и почистить ручкиПодкорректировать дверцу легко, а вот замена термопары или управляющего блока — совсем другой уровень сложности.
Если у вас нет опыта или инструментов, обратитесь к специалистам. Специалисты быстро выяснят причину неисправностей в газовой плите и исправят их. .
Сталкивались ли Вы с поломкой любимой духовки или профессионально занимаетесь ремонтом духовых шкафов? Поделитесь опытом и секретами с другими пользователями. Ваши рекомендации будут полезны многим начинающим. Добавьте свои замечания, советы, оригинальные фото ремонта и участвуйте в обсуждениях. Форма обратной связи расположена ниже.