Несмотря на множество современных отопительных приборов, печи в домах по-прежнему пользуются популярностью. Современные кирпичные печи отличаются от своих предшественников: крупных классических русских печей с большой лежанкой и слабой теплоотдачей.
Русская печь с плитой – эффективное решение для обогрева, как дачного дома, так и жилья для постоянного проживания. Предлагаем изучить схемы и порядовки модели с плитой, которые могут быть полезны при самостоятельном строительстве.
Печь с плитой – многофункциональное сооружение
Плита столь пригодна, проста в использовании и удобна для работы, что постройка здания без неё лишается смысла. Вероятно, именно по этой причине все современные варианты русской печи оснащаются чугунными плитами – с одной, двумя или даже тремя конфорками.
Модели с плитой не нарушают основное свойство русской печи: наличие двух топливников. Малый топливник предназначен для разогрева плиты, а у простых печей имеет отдельный дымоход, соединяющийся сверху с дымоходом горнила.
Фото: img.freepik.comЧасто плитку устанавливают прямо перед горном открытием. Нагрев происходит отдельно от большого очага, через нижний подающий канал.
Сложные конструкции могут иметь «летнюю» и «зимнюю» топку: зимой маленькая печь (подтопок) работает независимо, а летом используется для обогрева стен большой печи.
Можно разместить подтопки внутри основного сооружения, но сбоку или на противоположной стороне. Такой вариант не всегда подходит, например, если печь ставится в углу. В этом случае удобнее, если оба топливника находятся с одной стороны и расположены друг над другом.
Хорошо продумано устройство печи с чугунным покрытием, расположенной раздельно от основного корпуса, однако совмещенной с ним общей стеной. Недостаток – увеличение занимаемой площади.
Плита — выгодный выбор.
- Отопление с пониженной отдачей тепла.
- Процесс нагревания чугуна и стенок происходит быстро.
- приготовление на плите всевозможных блюд;
- Возможность поддерживать температуру продуктов в тёплом виде либо хранить их в таком состоянии.
- экономичный расход топлива – дров;
- несложный уход – очистка зольника.
На плите, после того как она перестанет быть раскаленной и немного остынет, можно сушить предметы быта. Для такой же цели применяют печурки – маленькие углубления в стенках печи, а также кирпичный край вокруг чугунной поверхности.
Для владельцев дачных домов вариант с подтопом более практичен из-за частой эксплуатации. Больший топливный бак используют преимущественно весной или осенью во время холодов для нагрева всей печки.
Популярные варианты порядовок
С готовым проектом русской печи с варочной поверхностью возможно строительство собственными силами. Однако понадобится консультация специалиста, поскольку в постройке важны мельчайшие детали: состав раствора, выбор стройматериалов и теплоизоляции.
Представляем два наиболее популярных варианта для хозяев частных домов.
Вариант #1 – с плитой и лежанкой
Это решение сочетает лучшие качества русской печи: вместительное горнило для выпекания хлеба, практичную плиту для приготовления пищи и просторную лежанку, которая в морозные зимние ночи служит дополнительным местом для сна.
Печь с лежанкой и плитой, расположенной перед топливно-варочной камерой. Лежанка размещается за перетрубьем, в задней части печи. В том же месте находится припечье – небольшая лесенка для подъема.
Строительство начинается с устройства фундамента. Стоит отметить, что фундамент сооружения не связан с фундаментом дома и возводится отдельно. Для этого обычно выкапывают траншею, устанавливают опалубку и с применением армирования заливают цементно-песчаным раствором.
После наступления срока зрелости фундамент отделяют базальтовым картоном, сталью или иным подобным материалом, выравнивают его и начинают строительство печи из кирпича.
Перед началом работы полезно изучить основы кирпичной кладки. Обычно кладкой делают пол кирпича на растворе, тщательно подгоняя и слегка постукивая кирпичи.
Для работы пригодится кельма, уровень, угольник, отвес, правило – лучше подготовить заранее. Также необходимо приобрести чугунную двухконфоронную плиту, топочные и прочистные дверки, колосник, задвижки, вьюшку.
Для возведения печи применяют не только порядочный план, но и чертежи и схемы, представляющие конструкцию печи в разрезе под разными углами.
Модель печи с лежанкой и плиткой отличается наличием стенок, ограждающих лежанку с обеих сторон.
Порядовка печи с лежанкой и плитой
От первой до шестнадцатой ряда при кладке кирпича не применяют раствор. Места между кирпичами заполняют песком или сухим материалом с осколками стекла.
При установке чугунной плиты важно принимать во внимание увеличение её размеров при нагревании.
С боков оставляют зазоры в 2-3 мм, а плиту не закрепляют раствором, оставив ее лежащей свободно для возможности снятия по необходимости.
Строительство арок в рядах с семнадцатого по тридцать шестой. При изготовлении арочных сводов применяют деревянные заготовки, собранные из узких дощечек. После высыхания раствора и проверки арок на прочность шаблоны убирают.
Строительство последнего элемента, печной трубы, не является самым простым делом.
Чертеж кирпичной печи с трубой. Сборка разделки – изоляции из одного с половиной до двух кирпичей, выдры – перехода через крышу и оголовка, обеспечивающего тягу – требует особой мастерства.
Мастера-строители при возведении печи внимательно подбирают кирпичи для трубы: берут самые ровные и укладывают их гладкой стороной внутрь. Так уменьшается загрязнение внутренней поверхности – на гладких стенках накапливается меньше сажи, поэтому трубу чистить приходится реже.
Вариант #2 – с плитой под казан
Представленный образец, имея почти все признаки традиционной русской печи, отличается компактностью, удобством и функциональностью.
По размерам плита габаритная, вмещает как кастрюли, так и большой казаны для восточной кухни.
Создателем этого инженерного шедевра является Александр Володин. Большинство разработанных им моделей названы «с нижним подтопком», однако не каждая из них оснащена чугунным листом.
С использованием обоих видов топлива можно нагреть дом площадью до 40-50 квадратных метров. Для дачных домов чаще используется маленькая печь-подтопок с плитой.
Порядовка печи с плитой
Изменения в проект допускаются при условии, что не нарушают безопасность, логику и правила устройства.
Основание имеет размеры 6,5 на 4,5 кирпичей. Его укладывают на предварительно подготовленную, изолированную и выровненную площадку. Используют полнотелый красный печной кирпич.
Формируют зольную камеру, канал для отвода дыма в трубу от плиты и поддон под топливником для хранения дров или кухонной утвари.
Строительство, за commenced во втором ряду, продолжается; устанавливаются мелкие чистящие дверцы.
Установка перекрытий, заблокированных на замке, для чистильных люков.
Строительство большого отделения под главным топливным баком проводится без модификаций.
Камера расположена под плитой. В это время канал разделяют, большую топку оставляют без изменений.
Топку шамотом облицовывают по типу «под казан», кладя кирпич ребром. Модель приспособлена к русской печи: усовершенствована и выполнена не в привычной форме (круглую), а прямоугольной.
Продолжается обшивка. Для перекрытия применяются два стальных уголка, размещённые внутренней стороной внутрь.
Устанавливают углы под основу главной топок — печи-варки. Строится футровка «под котел» и канал дымохода для подогрева.
В седьмом ряду вместо обычного перекрытия уместно возвести арку, однако это под силу лишь мастеру с большим опытом работы в этой сфере, поскольку сооружение арки занимает больше времени и нуждается в специальных навыках обращения и укладки кирпичей.
Защитный лист закрывает дымоходную дверцу, и поддерживается плитой. Устанавливают основание для печи.
Укладывают ещё один ряд кирпичей для опоры печи, обрезают углы верхней части топки под углами, и делают выход для дымовых газов, называемый «хайлом».
Печь выкладывается шамотным кирпичом по всей площади, возможно использовать красный кирпич. Встраивается чугунная плита с одной конфоркой, размер которой регулируется путем снятия колец.
Топку русской печи сооружаем из шамота, так как это наиболее нагретый участок. Здесь же делаем перекрытие хайла. У подтопка оставляем выход трубы из дымового канала, остальное закладываем шамотом. Образуем устье горнила арочного типа и выкладываем заднюю стенку.
Продолжаем кладку подтопок и периметра большой топки красным кирпичом. Место под плитой остаётся свободным до завершения стройки – оно готово.
Перекрываем канал плиты.
В горниле, построенном целиком из шамота, смонтирован свод. Поверх перекрытого канала подтопки возможно возвести печь для сушки или обогрева.
Периметр возведут из красного кирпича. Шамотный кирпич применяется преимущественно для декоративного оформления фасада.
Строим периметр и внутренние стенки дымохода подтопки, следя за тем, чтобы раствор не успел высохнуть до применения.
Строительство возведения достигает значительной высоты, что обуславливает необходимость использования подмостков.
Для обычной табуретки не хватает места, потому что помимо печника на определённой высоте нужно расположить емкость с раствором и кирпичи.
Диагонально обрезанные кирпичи служат для соединения арок — входа и выхода, также для кладки стен.
При каждом слое кирпича проверяем уровень и отвес, сразу устраняем излишки раствора.
Площадку над горнилом засыпают песком, выравнивая его. Можно применять специализированный утеплитель. Обе арки закрыты.
Закрыли отделение с печью и местом для варки, построили стены печи и дымохода, обустроили поддувало.
Шамотный кирпич в дальнейшем допустим лишь для декоративных целей. Его свойства значения не имеют; по желанию возможно продолжать укладку, как раньше, красным полнотелым кирпичом.
Не закрыты лишь дымоход печки с плитой и дымосборник большой русской печи.
Выложены стены красным кирпичом, остаётся свободный канал у плиты.
Над большим дымоходом ставим задвижку.
Создание общего канала для удаления дымовых газов, установление двух люков для очистки.
Выкладываем кладку по периметру дымосборного канала, заравниваем углы по отвесу, а стены – по уровню.
Закрываем очистные дверки, установкой на проволоку или штатных крепежах от производителя.
Сделали частичное перекрытие канала для отвода дыма, готовятся к полному закрытию. В среднем углу прорезали отверстие и вставили кирпич.
Запечатываем дымоход, изолируем его как можно лучше. Оставляем щель шириной в один кирпич для выхода дыма.
Через свободный проём монтируем чугунную задвижку для управления выходом дымовых газов из обоих очагов.
Затем строят только трубу – до высоты остатка от потолка.
С 29 по 32 ряд возводится труба до перекрытия. Кладка выполняется кирпичом размером 2 на 1,5. Перекрытие утепляется негорючими материалами: асбестом и сталью.
Данная конструкция подходит для тех, кому не требуется вместительная лежанка.
Рекомендации опытных печников
Наличие заказа и чертежей ещё не гарантирует владения всеми тонкостями профессионального строительства печных конструкций.
Для повышения продуктивности и достижения желаемых результатов придерживайтесь следующих несложных правил.
На этапе планирования постройки необходимо выбрать место для печи так, чтобы она обеспечивала максимально эффективное отопление всего дома или отдельных комнат. Желательно обеспечить доступ к печи со всех сторон: для обслуживания, чистки и проведения ежегодных проверок и ремонтных работ.
Русская печь — это вместительная конструкция, которую лучше использовать полностью. Если с фронта расположены топки и плита, то с боков или сзади можно обустроить удобный подпечек – лестницу к лежанке, печурки – ниши для сушки, прочистные камеры и подпечи для сушки дров.
Современная печь должна хорошо работать и красиво выглядеть. Для этого ее украшают чугунными деталями – дверками, задвижками, вьюшками, самоварниками; облицовывают красивой плиткой или изразцами, используют отделку из камня или дерева.
Для облицовки горна применяют не обычный полнотелый красный кирпич, а шамотный – более устойчивый к высоким температурам. Им выкладывают или футеруют топку малой печи, которая обычно имеет плиту. Шамот также подходит для декоративной отделки конструкции.
Свод горнила – наименее простой элемент печи по кладке. Для его устройства готовят деревянный шаблон, который помогает сформировать нужную форму и удерживает арочную конструкцию до застывания раствора.
Вход в топку часто оформляют аркой. Устье, ведущее в зольник, также делают в форме арки. Для декора применяют материалы с разным цветом и фактурой, которым предварительно нужно придавать нужную форму — подрезать и отшлифовать.
Засыпка из песка покрывает арочный свод горнила: так готовят основание для следующих рядов. Песок заполняет пустоты, нагревается вместе с кирпичами и обеспечивает долгое сохранение тепла, которое передаётся также верхнему слою кирпичей – лежанке.
При надлежащей прокладке топки под плитой чугун наберет нужную температуру за 15 минут после розгорания дров. Важно правильно разместить дымовые каналы, чтобы газы не попадали в комнату через дверцу или конфорки.
Качество кирпичей и раствора важно для эффективности прогрева и долговечности всей конструкции.
Выводы и полезное видео по теме
Устройство печи с широкой кроватью и плитой:
Этапы возведения печи с подтопкой.
Уличный вариант барбекю с плитой:
Существует много вариантов строительства печи с варочной поверхностью – плитой. Перед самостоятельным возведением любой модели рекомендуется изучить соответствующую информацию и обратиться за помощью к опытному мастеру, работа которого вам уже известна.
Оставьте комментарии в блоке под статьей. Расскажите о том, как строили печку с плитой для готовки в загородном доме или на даче.
Задавайте вопросы по теме, добавляйте фотографии строительства или работы кирпичной печи.