Помех в кухонной канализационной трубе — частая проблема. Отходы еды и жира оседают на стенках канала, мешая свободному оттоку воды. Для очистки труб приходится использовать химические средства, которые вредят сантехнике, или механические способы — тросы или вантузы.
Чтобы уменьшить риск засоров, можно установить жироуловитель под раковину — он очищает стоки и не пропускает жир в канализацию. Это устройство полезно, но перед покупкой стоит изучить его свойства поподробнее.
Статья освещает конструкцию, особенности, функционал и вариации жироуловителей. Доступны советы по подбору, монтажу и техническому обслуживанию устройства.
Виды жироуловителей под мойку
Существует множество типов жироуловителей с разной производительностью и комплектацией.
Качественное оборудование можно классифицировать по материалу корпуса и конструктивным особенностям.
Жироуловители изготавливают из пластика, стеклопластика и металла.

Пластиковые. Из полипропилена и полиэтилена производят как производственные, так и бытовые модели жироуловителей. Материал долговечный, недорогой, лёгкий и не нуждается в особом уходе. Большинство жироуловителей под мойку сделаны из него.
СтеклопластиковыеЭти модели отличаются высокой прочностью и устойчивостью к химическим реагентам, что позволяет размещать их на открытом воздухе и заглублять в грунт.
МеталлическиеЖироуловители из нержавеющей стали можно мыть жесткими щетками без риска повредить поверхность. Изделия смотрятся эстетично, но стоят дороже аналогов. Модели из нержавейки и алюминия служат долго, в отличие от оцинкованных и окрашенных стальных конструкций, которые могут ржаветь с течением времени.
В частных домах сепараторы можно изготовить самостоятельно. Конструктивные требования к ним не слишком строгие, поэтому существует большое разнообразие их исполнения.
Тем не менее их можно разделить на такие типы.
- Жироуловители под мойкуЭто оборудование будет подробно рассмотрено далее. Его обслуживают вручную и устанавливают в квартирах, домах, небольших кафе.
- Промышленные (цеховые) моделиИспользуются в столовых для большого количества персонала, домах престарелых и санаториях, а также на фабриках по производству еды.
- АвтоматическиеУстановлено электромеханическое устройство самоочистки, упрощающее техническое обслуживание и предотвращающее засорение трубопроводов подачи и отвода.
- Располагающиеся ниже уровня канализацииЭти модели располагают в подвале или закапывают в землю. У них есть встроенный насос, который подает очищенную воду на уровень канализации.
- КолодезныеЭто большие промышленный жироуловители цилиндрической формы, размещаемые в наружных колодцах.
Для дома подойдёт обычный жироуловлютель под раковину, требующий самостоятельного обслуживания раз в несколько недель.
Технические характеристики жироуловителей
Для подбора подходящего сепаратора требуется учитывать не только габариты и конструкцию устройства, но и его функционал. Важны также личные потребности жильцов и особенности кухни.
Схема устройства и принцип работы
Жир из стоков с кухонной раковины накапливается в канализационных трубах. Со временем это может вызвать засор, появление неприятного запаха от разлагающейся органики и необходимость… промывки канализации.
Извлечение старых жировых отложений затруднено. сантехническим тросомУдаление её может потребовать разборки всей канализационной системы.
Установка жироуловителя под мойку поможет разрешить данные проблемы.
Данное оборудование включает следующие элементы:
- Прямоугольный корпус Жироуловитель имеет два отверстия: одно для забора воздуха, другое – для отвода его после очистки.
- Одна или несколько перегородокОни снижают скорость течения воды, препятствуя проникновению жира и твердых включений в сточные трубы.
- Плотно закрывающаяся крышкаПрокладка должна быть резиновой, чтобы исключить проникновение воздуха изнутри жироуловителя в кухню.
- Входная труба в виде короткого колена.
- Выпускная труба Тройник открытый с каждой стороны. Одна часть — длинная, доходит почти до дна корпуса, другая — короткая, завершается под крышкой.
- Вентиляционный выход (опционно).
Принцип работы жироуловителя определяется его конструкцией. Загрязненная вода подается в приемную камеру. Вход может быть боковым или верхним. Часть пространства отгорожена перегородками. Жиры, вследствие разницы плотностей с водой, всплывают вверх и скапливаются там.
Одна стенка загораживает обычно два из трех частей поперечного сечения жироуловителя, а две стенки располагаются одна над другой: нижняя — для твердых частиц, верхняя — для жира.
Вторая камера находится за перегородкой. Из её нижней части очищенную от жира и примесей воду отводят в канализацию.
Жирная прослойка понемногу занимает верхнее пространство внутри прибора, вследствие чего требуется своевременная очистка, пока скопившийся жир не затечет в выводную трубу.
Формулы расчета необходимой производительности
Для квартиры может не хватить даже самого малого жироулавливателя. Лучше рассчитать нужную производительность оборудования, чтобы избежать ненужных расходов.
Для расчета используется простая формула:
Р = n*Ps,
где:
- Р – производительность в литрах в секунду;
- n – количество подключенных моек;
- Ps Расход воды в сепаратор за единицу времени, выраженный в литрах в секунду.
Объем воды можно определить самостоятельно, используя ведро или кастрюлю с известным объемом.
Для этого необходимо полностью открыть кран и засечь время, за которое наберется емкость. После этого посчитать количество воды, вытекающее из крана за одну секунду.
Расчет выполняют по формуле:
Ps= V/T,
где:
- T Длительность наполнения емкости водой, измеренной в секундах.
- V – объем емкости в литрах.
Определив необходимую мощность жироулавливающего оборудования, можно узнать оптимальный для его размер.
Формула вычисления объема:
V=60*P*t,
где t — скорость подъёма жира составляет 6,4 минуты, что важно для бытовых сепараторов.
На рынке доступны жироуловители под мойку с производительностью 0,145 л/с и объемом 50 л. Жироуловители меньшей емкости не смогут эффективно выполнять свою задачу по отлову жира.
Эксплуатационные требования к сепаратору
Для эффективной работы жироуловителя и предотвращения нежелательных последствий в виде запаха и затопления кухни при его использовании важно следовать определённым правилам.
Рекомендации по эксплуатации аппарата:
- В канализационных стоках нельзя допускать наличие минеральных и синтетических масел.
- Подключать жироуловитель к унитазу недопустимо.
- Перед оборудованием нельзя устанавливать насосы из-за образования плохо осаждаемой эмульсии.
- Трубы подачи воды следует располагать максимально близко к мойке, при этом угол наклона должен быть не менее 2°.
- Очищённую воду нужно подать в канализацию сразу же.
- Желательно подсоединять жироуловитель к вентиляции — фановой трубеЕсли на крышке устройства есть подходящее выходное отверстие.
Для производства качественной продукции производители должны следовать стандартам изготовления и установки жироуловителей EN 1825 и DIN 4040-100. Получить доступ к этим нормативным документам можно, потратив около 100 долларов.
Чем хороши жироуловители
В квартире сепаратор жира для сточных вод занимает значительное место – целую секцию шкафа под мойкой. Установка его оправдана только если есть серьезные основания.
Позитивные характеристики жироуловителей указывают владельцы.
- Простота конструкцииМожно самостоятельно собрать сепаратор из использованного пластикового ведра.
- Простота установкиДля соединения устройства с сифоном и канализацией нужно лишь прикрепить две трубы своими руками, не используя инструменты.
- Легкость обслуживанияСнимайте верхний слой жира примерно каждые две-три недели. Очистка занимает от двух до трёх минут.
- Защита труб от засораС установкой жироуловителя канализационная система будет функционировать долгие годы без очистки.
- Компактность и возможность установить оборудование под мойку.
Можно добавить датчик уровня жира к жироуловителю.
Жироуловитель предназначен для отделения из воды частиц, способных образовывать осадки в трубах и уменьшать их пропускную способность.
Как выбрать прибор для дома
Выбор жироуловителя начинается не в магазине или онлайн, а на предполагаемом месте его размещения. Перед покупкой нужно решить несколько параметров, что позволит сократить выбор до нескольких моделей.
Прежде всего стоит оценить:
- Размеры свободного пространства под мойкойДля снятия крышки и подключения труб с боковых сторон нужно оставлять свободное пространство.
- Диаметр канализационных труб в кухнеЧтобы не применять лишние пластмассовые переходники, рекомендуется приобрести жироуловитель с проёмами идентичного размера.
- Количество обслуживаемых моекПри оценке производительности следует принимать во внимание совместный приток потоков из всех функционирующих кранов.
- Характеристики стоковПри высоком содержании твердых частиц в сточных водах следует применять жироуловители с несколькими отделениями.
- Наличие канализационного стояка Для предотвращения отслаивания требуется канал рядом с вентиляционной трубой у раковины. гидрозатвора на сифонеМодели с воздуховодом пользуются предпочтением, однако подключение к канализационному стояку возможно не везде.
- Наличие свободного пространства В целях обслуживания оборудования при удалении жира отходы с резким запахом могут попасть внутрь корпуса жироуловителя. Необходимо предусмотреть возможность очистки этого пространства.
- Материал корпусаДля установки под мойку подойдёт простой пластиковый жироулавливатель, однако, если планируется его открытая установка, лучше выбрать более дорогостоящую и привлекательную модель из нержавеющей стали.
- Объем мойкиИногда нужно быстро слить всю воду из наполненной раковины. Объём этой жидкости — один из показателей жироулавливающего устройства и указан в его инструкции.
После рассмотрения всех ранее отмеченных деталей, можно начать выбирать устройство из доступных на рынке предложений.
Стоимость пластиковых моделей определяется прежде всего объемом резервуара и сложностью его конструкции. При равных характеристиках рекомендуется купить более доступную версию, так как более высокая цена не гарантирует лучшего качества.
Установка жироуловителя под мойку
Установка жироуловителя под раковину не сложна и не нуждается в специальных навыках или инструментах. Все нужные комплектующие продаются вместе с устройством в одном магазине. полипропиленовые фитинги и трубки Может потребоваться соединение жироуловителя с канализацией и сифоном.
Обычно сепаратор предлагают покупателю в готовом виде: в его проёмы уже установлены и уплотнены соединительные трубы или резиновые переходники. Нужно лишь откинуть крышку и извлечь из бачка руководство по использованию.
После этого выполняется финальная сборка жироулавливателя.
- Подготовить рабочее пространство под мойкой.
- В отдельных моделях комплектация включает колено для подачи воды и тройник для её отвода — их следует установить в предусмотренные места, предварительно обработав силиконом.
- Прикрутить к сепаратору переходники при необходимости.
- Поставить жироуловитель под мойку.
- Смазать снаружи сантехническим герметиком Трубы канализации и сифоны, ведущие к жироулавливателю.
- Соедините все нужные трубы с сепаратором и дождитесь, когда застынет герметик.
- При необходимости подключить воздуховод к канализационному стояку.
- Открыть кран, чтобы проверить герметичность бака и соединений труб.
Отсутствие протечек означает готовность жироуловителя к работе.
Эффективность жироуловителя зависит от температуры воды, поэтому установка его рядом с часто используемым духовым шкафом не рекомендуется.
Также необходимо защищать сепаратор от воздействия отрицательных температур при наличии в нем воды, иначе бак может лопнуть.
Обслуживание и контроль сепаратора
Чистка жироуловителя — задача не из приятных, однако прочистка засорившихся канализационных труб ещё хуже.
Частота обслуживания бытового сепаратора определяется несколькими факторами.
- объема бака жироуловителя;
- Рацион питания семьи формирует ассортимент отходов.
- температуры используемой воды.
Из-за указанных причин интервал очистки сепаратора варьируется от нескольких недель до нескольких месяцев.
В первые недели эксплуатации важно тщательно контролировать уровень стоков в жироуловителе.
Необходимо периодически открывать крышку и проверять уровень твердых отходов. Если нижний слой жира достигнет уровня выпускного отверстия, то оно может забиться, что спровоцирует переполнение бака и подтопление помещения.
Очищать жир необходимо после того, как он поднимется на 4-5 см выше нижнего края трубы для отвода воды. Для удаления жира откройте крышку бака и извлеките верхний вязкий слой с помощью перчаток, ковшика или другого подходящего инструмента.
После проверки жироулавлителя его можно ополоснуть горячей водой в течение нескольких минут.
После определения примерного срока безопасной работы жироуловителя экспериментально, проверять его требуется не так часто.
Более подробно о различных типах жироуловителей для канализации, обзорах популярных моделей и особенностях установки сепараторов как внутри, так и вне помещения рассказано в этой статье.
Выводы и полезное видео по теме
Для более полного понимания конструкции жироуловителя, принципов его функционирования, инструкций по установке и обслуживанию предлагаем ознакомиться с видеороликами, представленными ниже. Видео помогут систематизировать полученные знания и демонстрируют работу аппарата в действии.
Монтаж жироуловителя под мойкой:
Работа жироуловителя:
Чистка сепаратора от жира:
Установка жироуловителя под мойкой предотвращает засоры канализации и упрощает уход за трубами.
Ищете эффективный жироуловитель под кухонную мойку? Или у вас есть опыт использования таких устройств? Поделитесь своими впечатлениями, оставив комментарий к статье. Форма для связи находится внизу страницы.