Жировые загрязнения в сточных водах способны закупорить трубы, формируя засор. Жирные кислоты провоцируют коррозию металла и разрушают трубопроводы, из-за чего канализационные системы выходят из строя.
Жироуловители для канализации, устанавливаемые в стояк перед сбросом сточных вод, способны помочь решить данную проблему. В этой статье рассмотрим конструктивные особенности этих устройств, их виды и важные аспекты при выборе жироуловителя для дома.
Конструкция и принцип работы устройства
Жироулавлитель очищает канализационные стоки от жира, масла и твердых частиц, предотвращая загрязнение окружающей среды.
Оборудование состоит из ряда элементов, это:
- отсек прибора, в котором собирается жир и масло;
- колба из 2-3 отделений, предназначенная для отстаивания стоков;
- выпускной трубопровод, соединенный с канализационной системой;
- впускной трубопровод;
- герметичная съемная крышка, предотвращающая возникновение неприятных запахов.
Жироотделитель для канализации — это герметичный корпус с крышкой. Крышку можно снять, чтобы проводить профилактические работы или чистить резервуар вручную.
К корпусу подключены два трубопровода: входной и выходной. В резервуаре имеются два или три отсека, сообщающихся между собой, и предназначенные для разделения масла, жира и твердых частиц.
Из конечного отсека сливают обесщелаченные и очищенные стоки в канализационную трубу.
Любой фильтр для жира в канализационной системе работает по закону тяготения. Жирные частицы и масло собираются на поверхности фильтра, потому что тяжелее воды.
После этого предметы отправляют в специальный отстойник, откуда их просто извлекают вручную с помощью специального оборудования или техники.
В устройство обычно добавляют специальные ферменты для расщепления жира. Это позволяет существенно увеличить время между чистками.
Назначение и преимущества жироуловителей
На больших производствах используют более продвинутые модели ловушек жира для качественного очищения стоков от твердых включений, жирных и масляных пятен.
На мясокомбинатах и в ресторанах требуется жироулавливающее оборудование на канализации по санитарным правилам.
На выход очистки сточных вод устанавливают промышленные устройства.
Производители создают промышленные устройства для очистки воды в канализации: с помощью таких устройств из сточных вод удаляют загрязнения и жировую часть.
Установка жироуловителя предотвратит поломку канализации из-за жирных отложений и защитит окружающую среду от загрязнения вредными веществами, способными нанести ущерб экологии.
Эти сепараторы незаменимы не только на производстве, но и в быту. Благодаря им трубы канализации надежно защищены от жировых клапанов или засоров. На первом этапе аппарат получает бытовую воду и отделяет жировые и масляные отложения.
На втором этапе происходит окончательное выделение жира и эффективная очистка воды, которая поступает в канализацию. Прибор улавливает несмешиваемые жиры и удаляет их из стоков.
Жироулавливающее оборудование обладает рядом преимуществ.
- Герметичность оборудованияКорпус фильтра герметичный, что предотвращает попадание внутрь посторонних жидкостей.
- Практичность и универсальностьМожно установить разные дополнительные устройства. Популярность имеет датчик измерения вредных веществ.
- Отсутствие неприятных запаховБлагодаря герметичному корпусу внутрь помещения не попадают запахи, которые образуются при разложении жиров.
- Простота монтажаУстановка ловушек для жира в помещении не представляет сложности и состоит из четырёх шагов.
- Легкость обслуживания. Очистить большинство моделей уловителей жира можно вручную с помощью обычных предметов.
- Приемлемая стоимостьЦена устройств ниже, чем у других видов фильтров.
Данное устройство для сбора жира также отличается длительным сроком службы. Каждое изделие изготовлено из прочных и устойчивых к износу материалов, обеспечивающих его долгий период эксплуатации.
Виды жироуловителей по предназначению
Бытовое оборудование монтируется под раковины в жилых домах, квартирах и малых общественных заведениях: барах, ресторанах, кафе, кондитерских и столовых.
Существует два главнейших типа ловушек для добычи жирафами.
- бытовой прибор;
- промышленный.
Элементы системы канализации заведений общественного питания представляют собой обязательные фильтры для жира, образующегося при мойке посуды.
Домашние жироулавливатели моются вручную и подходят для расхода жидкости до 1,5 кубических метров в час. Промышленные устройства для очистки сточных вод от жира устанавливаются на предприятиях с большим количеством жировых, масляных и других загрязнений.
На крупных предприятиях с расходом воды более двух кубометров в час необходимо использовать промышленное оборудование для очистки воды от жира. Очистка производится автоматически благодаря встроенным механизмам.
Как правильно выбирать жироуловитель?
Потребитель сам подбирает модель жироуловителя исходя из потребностей и возможностей. Любая выбранная модель поможет решить проблему накопления жира и масла, способных заблокировать работу канализации.
Жироуловители по типу установки
При выборе ловушки для жирафы существуют несколько критериев.
Существуют два вида сепараторов, которые отличаются способом установки.
- устанавливаемые на улице;
- используемые внутри помещения.
Существуют отдельные модели для каждого типа монтажа. «Смешанные» варианты, применяемые как снаружи, так и внутри помещений, встречаются редко.
Жироуловители устанавливают в канализационных системах всех типов. В ресторанах, а также на мясо-, молочных и рыбных заводах применение сепараторов для выделения жира обязательно.
Размещение бытовых сепараторов жира возможно по-разному.
- в отдельном помещении;
- под сантехническим оборудованием;
- в подвальном помещении.
Выбор наилучшего варианта обусловлен несколькими факторами, такими как размеры оборудования и простота его эксплуатации.
Уличные жироуловители производят из более прочных материалов из-за необходимости эффективного противодействия внешнему давлению почвы.
Установка такого сепаратора жира – трудоемкий и многоступенчатый процесс. На старте происходит земляная работа, далее забетонируют участок, а лишь после этого возможен монтаж.
Установка ловушек для жира чаще всего поручается специализированным компаниям.
Из какого материала делают оборудование?
Жироуловители могут иметь корпуса из пластика, стеклопластика или нержавеющей стали.
Жировые пластиковые уловители обладают привлекательным внешним видом и малой пропускной способностью. Предназначены преимущественно для быта, поэтому монтируют их в помещениях.
Достоинства сепараторов жира из пластика:
- Экологичность материалаПластик признаётся экологически чистым и не представляющим угрозы здоровью человека.
- ПрактичностьМатериал дает возможность производителям создавать устройства стандартных габаритов и с учетом пожеланий клиентов.
- Простота обслуживанияОчистить аппаратуру можно руками, при помощи имеющихся предметов.
- ДолговечностьПластиковый материал характеризуется продолжительной службой — до 30 лет.
Для надёжной работы уловителей жира нужно применять датчик уровня жировых и масляных отложений, либо другие вспомогательные приборы.
Стеклопластик, изготовленный из стекловолокна и полимера, отличается высокими показателями прочности.
Преимущества сепаратора жира из прочного стеклопластика.
- Устойчивость к агрессивной средеУстройства прочны при воздействии неблагоприятной погоды и ядовитых химикатов.
- Повышенная прочностьСтеклопластиковые жироуловители признаны прочным и надежным оборудованием.
- Легкие сепараторы жира из стеклопластика просто чистить.
Жироуловители из стеклопластика могут иметь горизонтальную или вертикальную конструкцию.
Изделия для разделения жира из нержавеющей стали считаются самыми дорогостоящими. Их можно размещать как вне помещения, так и внутри.
Некоторые производители делают сепараторы для жира из оцинкованной стали. Устройства из такого материала менее качественны, чем устройства из нержавеющей стали.
Изделия из нержавеющей стали обладают высокой гигиеничностью, превосходными рабочими параметрами и долговечностью. Необходимо также указать на их отличные противокоррозионные характеристики.
Эксплуатационные свойства сепараторов
Жироуловители имеют разный показатель мощности и производительности. Приборы с производительностью от 0,1 до 2 л/с относятся к бытовому оборудованию.
Устройства мощностью более двух литров в секунду относятся к промышленному оборудованию. Жироулавливатели гарантируют эффективное удаление жиров из сточных вод до двадцати миллиграмм на литр.
Производительность оборудования должно быть не ниже количества поступающих в прибор канализационных стоков, или превышать его.
Жироуловители отличаются методами очистки. Существует оборудование:
- ручной очистки;
- механизированного очищения.
Чаще всего сепараторы жира, очищаемые вручную, с малым объёмом пропускаемой жидкости выпускаются производителями для размещения в зданиях.
Их постоянно проверяют, фильтры чистят вручную с помощью доступных инструментов.
Механизированные жироуловители – это обычно промышленные сепараторы, работающие с большим объёмом жидкости. Устройства часто оборудованы датчиками, сообщающими о необходимости очистки.
Для очистки применяют насосы и специальную технику.
Технология установки оборудования
Монтаж сепараторов жира выполняется разными методами. Тип установки зависит от модели и характеристик уловителя жира. Представлены несколько вариантов монтажа сепараторов.
Установка уличного жироуловителя
Установка промышленных ловушек для ловли жира – процесс сложный и требующий больших затрат времени. По этой причине большая часть покупателей подобных ловушек предпочитает поручить монтаж оборудования специалистам.
Чтобы смонтировать самостоятельно, нужно выполнить ряд предварительных работ.
- Подбираем место для установкиПри принятии решения важно учесть особенности планировки участка и перспективу проведения ландшафтного дизайна.
- Определяем размер ямы для монтажа устройства Глубина должна быть достаточной, чтобы крышка ловушки для жира находилась приблизительно на 4 сантиметра выше уровня земли.
- Выкапываем ямуВ основании установим прочную форму для бетона, куда залием смесь песка и цемента. Для песчаных грунтов и суглинка наилучшим будет раствор, составленный с соотношением 1:5.
- Ждем пока раствор затвердеет, по минимуму это 14 дней.
После завершения подготовки основания под установку можно приступать к монтажу оборудования. Корпус уловителя жира устанавливается на бетонное основание и надежно закрепляется петлями, которые были заложены в самодельную бетонную плиту во время заливки. Если петли не были поставлены, то их можно закрепить анкерными болтами.
Возле установленного в котлован оборудования возводим фанерные стенки для защиты от обрушения грунта. При эксплуатации сепаратора в холодном климате его необходимо утеплить минеральной ватой или пенопластом.
Необходимо подключить уловитель жира к коммуникационным сетям, для чего следует соединить выходной патрубок оборудования. системой водоотведенияГерметиком обрабатывают стыки. Входной патрубок устройства подключают к канализационной трубе. Места соединения деталей промазывают герметиком.
Места, освободившиеся между корпусом жироуловителя и его ограждением, засыпают землей. Чаще всего применяют обратную засыпку: в проем укладывают землю, которую извлекли при рытье котлована.
Нельзя забывать про необходимость установки фанового стоякаДля удаления избыточного газа, скопившегося в канализации, необходим этот элемент. При большой нагрузке на систему сточных вод рекомендуется установить сразу несколько стояков. Датчик отложения жира, расположенный внутри устройства, оповестит о необходимости чистки.
Установка и монтаж промышленных ловушек жира лучше поручить специалистам, имеющим соответствующие разрешения на все виды работ.
Профессиональные специалисты располагают необходимым строительным оборудованием для монтажа, позволяющим им провести процедуры для устойчивой и долговременной эксплуатации оборудования.
Установка устройства по сбору жира в помещении.
Монтаж бытового сепаратора под мойкой проще, чем установка аналогичного оборудования снаружи здания. Начинается процесс выбором подходящего места для установки.
Его следует расположить на доступной, прочной и идеально гладкой поверхности вблизи санитарно-технических приборов.
Осталось выполнить ряд последовательных действий:
- Выпускаем вывод патрубка из оборудования в канализацию. Место стыка необходимо уплотнить резиновой прокладкой, предусмотренной комплектацией прибора.
- Входной патрубок ловушки присоединяем к выходной трубе санитарного оборудования или трубопроводу, где соединяются мойка и моющая техника, установив при этом специальную прокладку.
- В жироуловитель заливают воду для проверки герметичности.
Успешная проверка позволяет установить крышку на ловушку. После установки крышки монтаж оборудования считается законченным.
Чтобы узнать больше об этом процессе, обратитесь к информации далее. этом материале.
Обзор популярных производителей жироуловителя
На рынке предлагается большое количество сепараторов жира от разных производителей. Примечательно, что оборудование разных фирм не имеет существенных отличий.
Устройства любой марки действуют одним способом – через силу притяжения. Производители часто дополняют ловушки аксессуарами, например, подставкой.
При подборе подходящей модели обратите внимание на назначение ловушки для жира и на известность бренда.
Особым спросом пользуются жироуловители от компаний:
- Helyx;
- Wavin Labko;
- Evo Stok;
- Flotenk;
- УП «Полимерконструкция».
Helyx Популярное предприятие специализируется на выпуске преимущественно промышленных вертикальных и горизонтальных сепараторов для удаления жира.
Его размещают там, где выходит производственная канализация с загрязнёнными и жирными отходами.
Wavin Labko Фирменный разработка и производство приборов для измерения процента жира в теле и ловушек из стекловолокна и полиэтилена.
Жироуловители марки EuroREK от компании Wavin-Labko применяются в таких местах, как рестораны, кафе, столовые, заправки, а также мясоперерабатывающие предприятия и скотобойни.
Российский производитель Evo Stok Производит изделия из прочного армированного термостойкого пластика, не подверженного коррозии.
Устройства оснащены герметичными уплотнениями, надежно препятствующими поступлению в комнату нежелательных ароматов.
Компания Flotenk Выпускает изделия для промышленности и дома из крепкого армированного стеклопластика.
Уловители жира Flotenk отличаются эстетичным дизайном, наличием индикатора уровня загрязнения, способностью очищать воду до 50 мг/л и высокой прочностью. Производитель предлагает как вертикальные, так и горизонтальные модели ловушек для жировых примесей.
Емкость для сбора жира от УП «Полимерконструкция» выполнена из спиральносвёрнутой трубы и имеет патрубки для подачи и отведения потока.
Расположенный на большой глубине отводящий патрубок препятствует проникновению жира.
Выводы и полезное видео по теме
Видео демонстрирует полезные свойства жироуловителей.
Самостоятельно очистить уловитель жира поможет видеоурок.
В видео показано, как работает оборудование для улавливания жира на промышленных объектах.
Жироуловитель существенно уменьшает вероятность образования коррозии на трубопроводах и засоров в системе канализации. Этому устройству нужен минимум внимания: достаточно периодически очищать фильтр.
Хорошо подобранная и верно смонтированная ловушка жира эффективно очистит воду и убережет систему сточных вод от общего загрязнения.
Есть ли у вас опыт эксплуатации жироуловителей для канализации? Какому устройству отдали предпочтение? Получаете ли вы желаемый результат? Есть ли какие-то нюансы использования? Поделитесь своими комментариями и вопросами в поле ниже.