В уютной квартире можно получить наслаждение от приготовления сочного, ароматного, свежего шашлычка, не тратя время и силы на дорогу в природу. Даже подготовка к созданию этого удивительного блюда доставляет удовольствие.
Прожарка, сочность готового мяса, цвет и аромат во многом зависят от выбора шашлычницы. Домашняя шашлычница традиционной металлической конструкции выглядит необычно: это компактный электроприбор в форме гильзы с поддоном для жира и дополнительными функциями.
Какую шашлычницу выбрать для дома? В статье представлены десять лучших моделей российского рынка, а также их достоинства и недостатки по отзывам пользователей. В сравнении с другими разновидностями устройств домашние шашлычницы схожи своей задачей, но отличаются конструкцией, техническими параметрами и функциональностью.
ТОП-10 рейтинг лучших домашних шашлычниц
Energy НЕВА-1
Сочетание эффективности и практичности
Шашлычница Energy от отечественного производителя лидирует среди домашних приборов. Металлический кожух закрывает шампуры со всех сторон, поэтому жирные брызги не попадают на окружающие предметы. В комплекте с шампурами есть чашечки для сбора сока, выделяющегося в процессе готовки.
Приготовление мяса занимает приблизительно 15 минут. Автоматическое вращение обеспечивает равномерное обжаривание кусочков со всех сторон. Некоторые детали, в том числе ручки, изготовлены из термостойкого пластика.
Технические характеристики:
- корпус – алюминий/пластик;
- цвет – черный/металлик;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да;
- размеры (г*ш*в) – 18,5*21,4*45 см;
- вес – 2.1 кг.
Шашлычница пригодится для готовки мяса, рыбы и овощей. Подходит для семьи из двух-трех человек. Ёй удобно перевозить и хранить на кухне.
- Компактность
- Защитный кожух
- Бюджетная стоимость
- Простой уход
- Отсутствие автоматического отключения
REDMOND RBQ-0252-E
Быстрое приготовление традиционных шашлыков
Китайская модель REDMOND занимает второе место в рейтинге. Шашлычница, как и вся бытовая техника этого бренда, надежна и качественно собрана. Корпус вертикальный, внутри съемной металлической колбы – шесть шампуров. Для предотвращения соприкосновения кусочков мяса рекомендуется нарезать их более мелко, чем обычно.
Индикатор на приборе светится при подсоединении к розетке. Шнур питания имеет длину в один метр, что важно учитывать при определении места размещения.
Технические характеристики:
- корпус – металл/пластик;
- цвет – черный/серебристый;
- мощность – 900 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 6;
- автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 18*21,5*46,5 см;
- вес – 1,8 кг.
Потребители довольны уровнем прожарки мяса, которое достаточно для приготовления 4-6 порций. Мангал удобен как для использования дома, так и на участке.
- Быстрая готовка
- Надежность
- Автоотключение при падении
- Гарантия – 2 года
- Требуется мелкая нарезка мяса
- Кусочки съезжают вниз
Великие реки Охота-3
Надежность и легкий уход
Шашлычница «Охота-3» заняла почетное третье место. Несмотря на российское название, прибор производится в Китае. По конструкции шашлычница не отличается от двух предыдущих вариантов: вертикальная разборная гильза с нагревающим элементом посередине. Чехол и шампуры длиной 32 см оснащены ручками из термостойкого пластика.
По всей длине спирали поддерживается температура 650 градусов, что гарантирует качественную и равномерную прожарку кусочков мяса. Каждая чашка на шампуре имеет специальный отсек для сбора жира.
Технические характеристики:
- корпус – алюминий/пластик;
- цвет – черный/серебристый;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 18,5*21,8*44,2 см;
- вес – 1,94 кг.
Шашлычницу можно использовать для готовки обеда из мяса или овощей, рассчитанного на 2-3 человека. Пользователи отмечают её надёжность и простоту использования.
- Простая конструкция
- Удобное обслуживание
- Бюджетная стоимость
- Запасная колба
- Тонкий кожух
- У новых приборов – запах пластика
Sakura SA-7810SB
Отличная прожарка мяса и полуфабрикатов
Электрошашлычница торговой марки Sakura заняла первое место в рейтинге. С помощью этой модели можно приготовить до килограмма мяса одновременно. Производитель заявляет, что из любого вида мяса получится ароматное и сочное блюдо. Медленная скорость вращения – три оборота в минуту – обеспечивает равномерную прожарку.
Шампуры с теплоизолирующими ручками снабжены пятью съёмными чашечками для сбора жира и сока во время приготовления пищи. Из-за разборной конструкции детали легко моются и чистятся.
Технические характеристики:
- корпус – алюминий/пластик;
- цвет – черный/серебристый;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да, 3 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 18,5*18,5*39 см;
- вес – 1,82 кг.
В шашлычнице жарят куски мяса или рыбы, сосиски, разные овощи. Готовое блюдо угостит 3-4 человека.
- Быстрое приготовление мяса
- Невысокая цена
- Легкое обслуживание
- Защита от ожогов
- Приходится нанизывать тонкие кусочки
- Жир отмывается с трудом
Спектр-Прибор Пикник ЭШВ-1,25/220
Мощный прибор для настоящих мужчин
Заключает пятерку домашняя шашлычница марки «Спектр-Прибор». Часть технических данных видна из названия модели: указана мощность и напряжение. Прибор имеет класс защиты IP20 и изготовлен по ГОСТ 14254. Конструкция стандартная, как у всех перечисленных моделей.
Шашлычница вмещает от одного с половиной до двух килограммов мяса. При лёгкой обжарке достаточно пятнадцати минут, для более тщательной — примерно получаса. Производитель указывает срок службы в десять лет.
Технические характеристики:
- корпус – металлический;
- цвет – черный/металлик;
- мощность – 1250 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 6;
- автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 24,5*24,5*45,5 см;
- вес – 2,5 кг.
Шашлычница приготавливает большой объем продуктов для жарки: мясо, рыбу, сардельки, сосиски или купаты. Это устройство достаточно для обслуживания семьи или компании из 5-6 человек.
- Увеличенный объем камеры
- Надежная сборка
- Большая мощность
- Хорошая прожарка
- Вес больше, чем у других шашлычниц
Polaris PEG 0503
Компактная шашлычница для дома и дачи
Модель популярной в России марки Polaris заняла шестое место. Её цена выше, чем у аналогов других производителей, но по принципу действия она от них не отличается. В комплекте – пять шампуров, для каждого предусмотрена чашечка для стекания жира. Шашлыки готовятся примерно за 20 минут, обеспечивая быстрое приготовление мяса.
Изготовлен из нержавеющей стали как нагревательный элемент, так и шампуры.
Технические характеристики:
- корпус – из стали высокого качества;
- цвет – черный/металлик;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 21*21*37 см;
- вес – 1,77 кг.
Эта шашлычница компактная, поэтому рассчитана на небольшое количество мяса, нарезанного маленькими кусочками. Позволит приготовить горячий обед для семьи из двух или трёх человек.
- Компактность
- Легкое обслуживание
- Небольшой вес
- Хорошая прожарка
- Короткие шампуры
Kitfort KT-1404
Вместительная модель для большой компании
Модель Kitfort отличается от других, менее заметных версий своим внешним видом. Защитное стекло покрывает внутренние детали лишь частично, однако сохранение тепла обеспечивается быстрым вращением поддона со скоростью 12 оборотов в минуту.
Компактный прибор вмещает четыре килограмма сырого мяса на семь шампуров. Шесть шампуров размещены по краям, один – посередине. На центральный шампур можно надеть целую птицу или большие куски мяса.
Технические характеристики:
- корпус – металлический;
- цвет – серебристый;
- мощность – 1400 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 7;
- автоматическое вращение – да, 12 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 15,5*15,5*36 см;
- вес – 2,6 кг.
Готовых блюд хватит не только для большой семьи, но и для гостей. Даже при увеличенной нагрузке приготовленные блюда получаются прожаренными и сочными.
- Компактность
- Большая мощность
- Подойдёт для торжественного ужина.
- Общий поддон для жира
- Тяжелый вес
- Время готовки больше заявленного
Galaxy GL2610
Продуманный функционал и надежность
Газ-электрошашлычница Galaxy по своей конструкции мало чем отличается от большинства подобных устройств: вертикальная форма с пятью шампурами длиной 30 см, каждый со специальным контейнером для сбора жира. Во время работы мясо на шампурах защищает металлический перфорированный экран. Все детали съемные, что упрощает быструю чистку и удаление жира.
Поддон во время работы медленно вращается на триста шестьдесят градусов, совершая два оборота в минуту. Плавное движение способствует хорошей прожарке, а стекающий по мясу жир сохраняет сочность готового шашлыка.
Технические характеристики:
- корпус – алюминий;
- цвет – металлик;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 20*20*38 см;
- вес – 3 кг.
Это устройство среднего размера предназначено для работы дома. Часто его приобретают, чтобы дополнить обеды или ужины свежим запечённым мясом.
- Простая конструкция
- Легкое управление и обслуживание
- Хороший вариант для подарка
- Тяжелый вес
- Недостатки в устройстве
Mystery MOT-3320
Мощная домашняя модель с таймером
Шашлычница Mystery, занявшая восьмое место в рейтинге, отличается от предыдущих моделей конструкцией. В ней установлен мощный 2-киловаттный ТЭН, защитный экран присутствует только со стороны нагревательного элемента, а арсенал включает 7 шампуров. От альтернативных приборов её отличает отсутствие перфорированного кожуха, зато есть устойчивая подставка с регулятором.
Функция автоотключения считается полезной и удобной: не нужно постоянно находиться рядом с прибором и ждать готовности мяса. Таймер, работающий в течение 60 минут, позволяет задать время с точностью до минуты.
Помимо световых сигналов присутствует звуковая индикация, которую можно услышать даже из соседнего помещения. В комплекте, помимо лотка, находятся две решетки для рыбы и вертел с фиксаторами.
Технические характеристики:
- корпус – нержавеющая сталь;
- цвет – металлик;
- мощность – 2000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 7;
- автоматическое вращение – да;
- размеры (г*ш*в) – 29*34*44 см;
- вес – 3,1 кг.
Благодаря дополнительному функционалу и объёму устройство пользуется спросом как у многодетных семей, так и у владельцев загородных участков, которым пасмурная погода не помеха для приготовления шашлыка.
- Большая мощность
- Таймер обратного отсчета
- Функция автоотключения
- Приходится вручную поворачивать шампуры
- Большие размеры и вес
CENTEK CT-1460
Бюджетный вариант средней мощности
Модель из Китая CENTEK заняла последнее место в рейтинге. Электроприбор классической вертикальной формы имеет среднюю мощность и габариты. Равномерный нагрев и прожарка достигаются за счет быстрого вращения поддона. Шампуры длиной 31 см снабжены чашечками для сбора стекающего жира.
Металлический кожух с отверстиями обеспечивает защиту рабочей конструкции. Ручки из термопластика на корпусе и шампурах призваны обеспечить безопасность использования.
Технические характеристики:
- корпус – нержавеющая сталь;
- цвет – серебристый/черный;
- мощность – 1000 Вт;
- поддон для жира – да;
- количество шампуров – 5;
- автоматическое вращение – да, 12 об/мин;
- размеры (г*ш*в) – 18,5*18,5*40,7 см;
- вес – 2,5 кг.
Хороший выбор для домашнего барбекю при небольшой компании (2-3 человека). Помимо мяса, можно приготовить рыбу, овощи, замороженные продукты для гриля.
- Запасной нагревательный элемент
- Рецепты в подарок
- Хорошая прожарка мяса
- Нет выключателя на корпусе
- Чашки для жира слишком маленькие
- Острые края кожуха
Рекомендации по выбору домашней шашлычницы
Хотите привнести изюминку в домашнее меню или освоить быстрый способ приготовления мяса, минуя сковородку, но с результатом не уступающим запеченному? духовке с конвекциейЛучший из приборов — электрическая шашлычница.
Для жарки мяса, рыбы или овощей маслу не понадобится – это обеспечивается разогревающимся ТЭНом.

На рынке много моделей, которые, как вам может показаться, схожи по конструкции и техническим параметрам. Рассмотрим, на что обратить внимание при покупке устройства для дома.
Обратите внимание на следующие детали.
- Мощность Чем больше высота, тем сильнее прожаривается большое мясо. Но имейте в виду, что при этом потребление электроэнергии будет выше.
- Вместительность Данный параметр указывает на массу мяса, которую возможно одновременно сварить или потушить. Обычно составляет 1-2 кг, однако существуют более вместительные модели, рассчитанные на 4 кг.
- Количество шампуров Количество шампуров зависит от размера мангала: в стандартных грилях помещается пять шампуров, а в больших – до семи.
- Материал изготовления и качество сборкиИзделия из нержавеющей стали выдерживают больше времени, чем изделия из алюминия и пластика. Бренды с известностью обычно производят более качественные товары, чем малоизвестные производители.
- Вид поддонов Можно использовать одну общую чашку для сбора жира или отдельную для каждого шампура.
- Время готовки Время варки составляет от пятнадцати до шестидесяти минут. Это определяется мощностью ТЭНа и размером кусков мяса.
- Автовращение Такая особенность свойственна почти всем моделям, различающимся только частотой вращения.
- Дополнительные функции – таймер, автоотключениеПрактичные особенности упрощают и делают приятнее приготовление пищи.
Размеры и вес важны в двух ситуациях: когда на кухне мало места или прибор нужно постоянно переносить, к примеру, на дачу. Часто бываете на даче? Для удобства приготовления пищи советуем выбрать и компактный вариант. газовую плиту.
Дизайн моделей схож: серебристые детали из металла и чёрный пластик.
Напоследок – несколько полезных советов:
Как видно, даже такие простые приборы, как грили, обладают рядом интересных особенностей для выбора. Главными критериями из всех указанных всё же являются мощность, вместительность и дополнительные возможности.
Выводы и полезное видео по теме
Руководство по использованию электрошашлычницы от человека, имеющего большой опыт ее эксплуатации.
Преимущества вертикальных моделей и несколько советов по их применению.
Электрошашлычницу можно воспринимать по-разному: как временную альтернативу мангалу или как кухонный прибор для постоянного использования при готовке. В любом случае это недорогая, быстрая и простая в использовании помощница, позволяющая приготовить множество новых блюд.
Ждем, что модели из нашего рейтинга помогут выбрать новый электроприбор.
Используете ли вы домашнюю электрошашлычницу? Поделитесь своими мыслями в форме комментариев ниже под публикацией. Здесь также можно задать экспертам и посетителям сайта вопросы о выборе шашлычницы и её использовании.