Обеспечение вентиляции овощной ямы в гараже .

Вырастить урожай на даче или участке в деревне – это мало что значит, его еще нужно сохранить до весны. Практически единственный верный вариант – личное овощехранилище. Нередко погреб обустраивается в гараже под смотровой ямой: так дешевле выходит, всё в одном месте, а внутри температура не опускается ниже нуля.

Если выкопать котлован под гаражным строением и уложить туда картошку с морковью, то овощи не сохранятся до зимы из-за избыточной влаги. Лишь правильная вентиляция в овощной яме в гараже гарантирует сохранность припасов.

Как грамотно оборудовать хранилище для урожая под гаражом с вентиляцией, рассказываем в статье. Все нюансы и правила изложены подробно. Советы помогут сделать всё самостоятельно и получить отличный результат.

Насколько нужна овощной яме вентиляция

Овощное хранилище, расположенное под гаражом (боксом), имеет размеры 2–2,5 метра в ширину/длину и высоту до двух метров. Вход осуществляют по лестнице из смотровой ямы.

Погреб для овощей и банок с соленьями располагается ниже глубины промерзания почвы, что обеспечивает температуру внутри его выше нуля даже зимой.

В гаражных овощехранилищах организуют вентиляцию для того, чтобы…

• удерживать температуру воздуха в яме на уровне от 1 до +10 ⁰С в течение всего года;
• Устранить лишнюю влажность и углекислый газ из этана в подвале.
• Обеспечить непрерывное снабжение свежим воздухом извне.

Во время хранения овощи «дышат» и продолжают созревать или постепенно загнивают. Эти процессы сопровождаются выделением тепла и влаги. Без удаления их из овощехранилища влажность внутри повысится до 95-100%, а температура — выше 10-15 градусов. ⁰В результате образуется конденсат, который способствует гниению, а затем – потери урожая.

Для оптимального хранения овощей в погребе под гаражом следует обеспечить:

• температура – плюс 1–5 ⁰С;
• влажность – 85–90%;
• воздухообмен – 1 раз/час (порядка 50–100 м³/тонну овощей*час);
• Свет – это отсутствие прямых солнечных лучей, освещение работает только тогда, когда люди находятся в погребе.

Чтобы достичь заявленных показателей, понадобится система вентиляции в помещении для хранения овощей под гаражом. принудительным побуждением воздухВ её структуру потребуется добавить систему автоматики, обеспечивающую постоянный контроль микроклимата.

Такой способ вентиляции обойдётся примерно в несколько сотен тысяч рублей. Из-за такой высокой стоимости тратиться на него бессмысленно. Часто для вентиляции гаражного овощного погреба используют обычную естественную систему из двух труб.

Проектирование вентиляционной системы

Вентиляция в гаражном овощехранилище может быть естественной или принудительной. Естественный вариант более доступен, а принудительный – более эффективный. Для принудительной вентиляции гараж должен быть электрифицирован, поскольку вентилятор для подачи воздуха работает от электросети.

При проектировании вентиляционной системы в хранилище для овощей следует руководствоваться СНиПами и учитывать следующее:

1. Температурный режим региона летом и зимой.
2. Глубина залегания грунтовых вод и глубина промерзания почвы.
3. Расположение подземных коммуникаций, таких как теплотрассы и водопроводы, возле гаражного строения.
4. Овощи и корнеплоды для хранения в подвале.
5. Количество складируемых запасов и объем помещения для хранения.
6. Наличие/отсутствие утепления и бетонного пола в яме.

Для длительного хранения картофеля, капусты в вилках, моркови, редьки и свёклы в овощехранилище рекомендуется размещать их в различных отделениях с разными условиями.

В маленьком гараже сложно воспроизвести такие условия из-за недостатка места. Чаще всего в этом случае используют естественную вентиляцию: она доступна по цене, проста в установке без привлечения специалистов и не нуждается в электричестве.

При проектировании вентиляции для овощного погреба под гаражом нужно обратить внимание на следующее:

1. Выхлопы из гаража нельзя пускать в овощную яму.
2. Влажный воздух из погреба, пропитанный запахом овощей, следует предотвратить проникновение в смотровую яму и подъём под автомобиль.
3. Работа системы принудительной вентиляции зависит от наличия электроэнергии и требует постоянного контроля.
4. Летом в жару система естественного вентиляции почти перестает функционировать, а зимой во время сильных заморозков (при открытом притоке воздуха) может привести к обмерзанию подвала.

Овощная яма является постоянным источником влаги, но доступ к ней в частном гараже обычно осуществляется через смотровую яму.

Если между двумя помещениями нет двери с максимальной герметичностью, влажный воздух от овощей поднимется под днище машины. Вследствие этого автомобиль начнет ржаветь и гнить из-за такого микроклимата.

Прохладный воздух опускается вниз, а тёплый поднимается вверх. Это закон физики. Чем больше разница в температурах, тем активнее циркулируют воздушные массы.

Подведя приточную трубу извне к полу овощной ямы и установив вытяжную снаружи под потолком либо соединив её с общей. вытяжкой гаражаЕсли система воздуховодов спроектирована таким образом, то в ней возникает естественная тяга.

При правильном расчете вентиляционных каналов воздухообмен будет достаточным для удаления из хранилища излишков тепла и влаги наружу.

Сжатие труб притока и вытяжки снизит кратность обмена воздухом в погребе гаража. Если же установить их слишком широкими, циркуляция станет избыточной. В первом случае температура и влажность в погребе повысятся, а во втором – овощехранилище может подмерзнуть зимой.

Размер воздуховода, наилучшим образом подходящий для естественной вентиляции подвала размером 3–6 квадратных метров. ² – 100–150 мм.

Выбор труб для воздуховодов в гараже

Вентиляцию гаражного помещения можно организовать, сделав в нем один выходной канал для отвода воздуха через крышу. Воздух поступает через открытую дверь и продухи у основания стен по бокам от нее.

Для организации вентиляции хранилища овощей в гараже используют … виды воздуховодов:

• пластиковые (ПВХ или полиэтилен);
• железные оцинкованные;
• асбестовые;
• алюминиевые.

Асбестовые и из ПВХ трубы самые доступные по цене. Асбест негорючий, а ПВХ не пропускает влагу. Металлические трубы дороже, но крепче и лучше переносят морозы.

Борьба с конденсатом и наледью

Искоренить появление влаги в овощехранилище полностью невозможно: её источниками являются овощи, почва под ногами и конденсат со стен. Слишком сухой воздух в погребе тоже противопоказан, так как это навредит хранящимся продуктам.

Входя в холодный погреб, теплой воздух оседает на стенах и овощах, мгновенно вызывая появление конденсата. При неисправной вытяжке последний останется внутри и поспособствует росту плесени на продуктах. В случае резкого похолодания конденсат превратится в лед, что также неприятно.

Диаметр вентиляционных труб влияет на интенсивность воздухообмена: летом большая труба способствует хорошему проветриванию, а зимой это может быть излишним. Зимой желательно минимизировать приток воздуха, чтобы не снижать слишком сильно комнатную температуру.

Для наибольшего управления ситуацией в огородном углу нужно подготовить:

• регулировочную задвижку на приточной трубе;
• Возможна полная блокировка подачи и удаления воздуха во время сильных холодов.
• утепление обоих воздуховодов;
• Можно установить электрический вытяжной вентилятор для просушки погреба.

Если в подвале есть свет, конденсат может вызвать короткое замыкание. Поэтому желательно хорошо утеплить овощную яму, гараж над нею и трубу вентиляции.

Монтаж вентиляции в овощехранилище

Перед началом установки вентиляции в овощной яме гаража необходимо провести расчеты и подготовить все требуемые материалы. Рекомендуется составить план помещения с обозначением мест прокладки воздуховодов.

Необходимо выполнить лишь несколько действий. вентиляционных каналовБез предварительного эскиза даже установка не гарантирует успеха.

Для организации естественной вентиляции в данном помещении необходимы трубы протяженностью 8–9 метров: 3,5–4 метра для притока и не менее 4 метров для вытяжки. При этом учитывается наличие смотровой ямы.

Отсутствие готового решения предполагает исчисление глубины заложения погреба и высоты потолка гаражного бокса. Необходимо также предусмотреть стакан для конденсата со сливным краном, а также металлические решетки на вентиляционные отверстия снаружи и колпак или дефлектор.

Вентиляцию в гараже и овощной яме монтируют таким образом:

1. Рядом с гаражной дверью, на расстоянии 20–30 сантиметров от пола и через перекрытия вниз в погреб, в стене делаются отверстия для трубы вентиляции.
2. В крыше гаража и потолке проделывают отверстия для вентиляции.
3. Установка вентиляционных труб, внизу на вытяжке ставится стакан-сборник для конденсата.
4. На трубе подачи воздуха устанавливается задвижка.
5. В случае необходимости вентканалы утепляют пенопластом или пеноплексом, которые не боятся влаги.
6. Над вытяжной трубой размещается защитный колпак от осадков.

Для предотвращения проникновения грызунов в овощехранилище через вентиляцию, необходимо установить металлическую решетку на отдушинах притока воздуха с улицы. Расстояние от края вытяжной трубы до потолка овощной ямы не должно быть более 20 см, а приточная труба должна подниматься над ее полом максимум на 50 см.

Воздуховод притока в яме нужно установить таким образом, чтобы уличный воздух не касался банок и овощей.

В противном случае общий температурный показатель в подвале составит плюс пять градусов. ⁰Вентиляционная труба будет остывать сильнее всего непосредственно возле себя. Поэтому канал нужно отдалять от стены на 30-50 сантиметров, чтобы избежать образования наледи.

Правила и формулы расчета площади воздуховодов объяснят. следующая статьядля тех, кто любит заниматься рукоделием дома.

Выводы и полезное видео по теме

Вентиляция в овощехранилище под гаражом:

Как сделать вентиляцию в овощной яме:

При решении вопроса о вентиляции гаражной овощной ямы у хозяев есть два варианта: принудительная система с вентилятором или организация воздухообмена с естественной циркуляцией воздуха. Первый способ энергозависим и дорогой, но эффективен при любой погоде.

Чаще всего применяют именно второй вариант. Двумя трубами — для подачи и удаления воздуха, расположенными в разных углах погреба по диагонали, как правило, хватает, чтобы создать нужный уровень вентиляции в помещении.

Есть вопросы о вентиляции овощехранилища в гараже или вы хотите поделиться своими комментариями по этому поводу? Напишите ниже, и мы с удовольствием поможем разобраться со всеми тонкостями ее организации.