Обеспечение вентиляции подвала для хранения овощей в гараже.

вырастить урожай на даче или участке в деревне мало, его еще нужно сохранить до весны. Практически единственный верный способ – личное овощехранилище. Часто такой погреб устраивают в гараже под смотровой ямой: так и выходит дешевле, и все в одном месте, и температура внутри не опускается ниже нуля.

Если выкопать котлован под гаражом и положить туда картошку с морковью, овощи не доживут до зимы из-за избыточной влаги и просто сгниют. Лишь должным образом оборудованная вентиляция в овощной яме в гараже гарантирует сохранность припасов.

Статья поможет обустроить подвальное хранилище для урожая с эффективной вентиляцией.

Насколько нужна овощной яме вентиляция

Овощная кладовая под частным гаражом обычно имеет размеры два на два с половиной метра по ширине и длине, а высота не превышает двух метров. Вход оборудуют через смотровую яму с лесенкой.

Погреб для овощей и банок с соленьями располагается под уровнем промерзания земли, поэтому температура внутри поддерживается выше нуля даже зимой.

Вентиляцию в гаражном овощехранилище устраивают для того чтобы:

• удерживать температуру воздуха в яме на уровне от 1 до +10 ⁰С в течение всего года;
• Извлечь лишнюю влажность и углекислый газ из этана, хранящегося в подвале.
• Обеспечить непрерывное проветривание за счёт подачи свежего наружного воздуха.

Овощи во время хранения продолжают созревать или портиться, выделяя при этом тепло и влагу. Без удаления влаги из хранилища её уровень может достигнуть 95-100%, а температура — превысить 10-15 градусов. ⁰В результате образуется конденсат, развивается гниль, что приводит к потери урожая.

В идеальном варианте овощной яме под гаражом необходимо обеспечить следующее.

• температура – плюс 1–5 ⁰С;
• влажность – 85–90%;
• воздухообмен – 1 раз/час (порядка 50–100 м³/тонну овощей*час);
• Свет — отсутствие прямого солнечного света. Освещение включается только при присутствии людей в погребе.

Для достижения заданных показателей в реальности нужно организовать систему вентиляции в овощном погребе под гаражом. принудительным побуждением воздухВ неё также потребуется внедрить автоматизированную систему контроля микроклимата.

Такой вариант вентиляции обойдется в несколько сот тысяч рублей. Такая трата денег невыгодна. Поэтому чаще всего для вентиляции гаражного овощехранилища используют обычную естественную систему из двух труб.

Проектирование вентиляционной системы

Вентиляцию овощехранилища в гараже можно сделать естественной и принудительной. Первый вариант стоит дешевле, а второй работает эффективнее. Для второго варианта необходима электрификация гаража: вентилятор для подачи воздуха функционирует от электросети.

При проектировании вентиляционной системы в овощном хранилище следует руководствоваться требованиями СНиПов.

1. Температурный режим региона зимой и летом.
2. Глубина залегания грунтовых вод и глубина промерзания почвы.
3. Расположение подземных коммуникаций, таких как теплотрассы и водопроводы, около гаражного строения.
4. Овощи и корнеплоды для хранения в погребе.
5. Объём запасов, складируемых на хранение, и вместимость хранилища.
6. Наличие/отсутствие утепления и бетонного пола в яме.

Для длительного хранения картофеля, капусты в вилках, моркови, редьки и свеклы в овощехранилище необходимо помещать их в разные отсеки с различными микроклиматическими условиями.

Ввиду ограниченного пространства гаража, создание таких условий оказывается затруднительным. В этом случае обычно применяют естественную вентиляцию: она более доступна по стоимости, проста в самостоятельном монтаже и не нуждается в электричестве.

При проектировании вентиляции для овощного погреба под гаражом нужно учесть следующее:

1. Выхлопные газы от автомобиля нельзя пускать в овощную яму из гаража.
2. Влажный воздух из погреба, где хранятся овощи, нельзя пускать в смотровую яму и под автомобиль.
3. Система принудительной вентиляции требует электроэнергии и постоянного внимания.
4. Летом в жаркую погоду система с естественным воздухообменом почти перестает функционировать, а зимой во время сильных заморозков (при условии незакрытого притока воздуха) может замерзнуть подвал.

Овощная яма постоянно увлажнена. В частном гараже доступ к ней обычно осуществляется через смотровую яму.

Если нет двери с максимальной герметичностью между двумя этими комнатами, влажный воздух от овощей будет подниматься под днище машины. В итоге автомобиль пострадает от этого микроклимата — начнёт ржаветь и гнить.

Холодный воздух стекает вниз, а тёплый поднимается вверх. Таков закон физики. Чем больше разница в температурах, тем интенсивнее циркулирует воздух.

Если приточную трубу с улицы провести к полу овощной ямы, а вытяжную установить снаружи под потолком или подключить к общей вытяжкой гаражаПри этом в системе воздуховодов возникает самотечная тяга.

Правильно спроектированные вентиляционные каналы обеспечат достаточный воздухообмен для отвода лишнего тепла с влагой из овощехранилища наружу.

Если трубы притока и вытяжки сделать узкими, обмен воздуха в погребе гаража будет недостаточным. Если же сделать их слишком широкими, циркуляция воздуха станет избыточной. В первом случае в погребе будет слишком жарко и сыро, во втором — овощехранилище может промерзнуть зимой.

Рекомендуемый диаметр воздуховода для вентиляции гаражного погреба с площадью 3–6 квадратных метров. ² – 100–150 мм.

Выбор труб для воздуховодов в гараже

Чтобы обеспечить естественную вентиляцию в гараже, можно установить один канал для отвода воздуха наружу через крышу. Воздух поступает через открытую дверь и продухи, расположенные по бокам двери внизу стены.

Вентиляцию овощехранилища в гараже организуют с помощью таких… виды воздуховодов:

• пластиковые (ПВХ или полиэтилен);
• железные оцинкованные;
• асбестовые;
• алюминиевые.

Асбестовые и ПВХ трубы самые экономичные. Асбест не горит, а ПВХ не впитывает влагу. Металлические – дороже, зато прочнее и лучше выдерживают мороз.

Борьба с конденсатом и наледью

Избавиться полностью от влаги в овощехранилище невозможно: ее источником служат овощи, почва под ногами и конденсат со стен. Излишнее осушение воздуха также противопоказано — это вредит хранящимся запасам.

При входе теплого воздуха в холодный погреб на стенах и содержимом овощехранилища образуется конденсат. При плохой работе вытяжки конденсат остаётся внутри и способствует развитию плесени на овощах. В случае резкого похолодания конденсат превращается в лед, что тоже нежелательно.

Диаметр вентиляционных труб влияет на интенсивность воздухообмена. Летом большая площадь трубы полезна, а вот зимой обратная ситуация – важно минимизировать поступление воздуха для предотвращения понижения температуры в помещении.

Для достижения максимального контроля ситуации в садовом участке с овощами рекомендуется следующее.

• регулировочную задвижку на приточной трубе;
• Возможна полная блокировка подачи и отведения воздуха во время сильных холодов.
• утепление обоих воздуховодов;
• В погребе можно установить электрический вентилятор для выдувания воздуха и ускорения просушки.

Наличие освещения в подвале вместе с конденсатом может спровоцировать короткое замыкание.
Хорошо утеплить овощную яму, гараж над ней и вентиляционную трубу – это поможет избежать этой проблемы.

Монтаж вентиляции в овощехранилище

Перед началом монтажа вентиляции в овощной яме гаража необходимо произвести расчеты и подготовить требуемые материалы. Рекомендуется составить план помещения с обозначением мест установки воздуховодов.

Похоже, требуется выполнить не так много. вентиляционных каналовБез предварительного чертежа даже при наличии этих установок можно допустить ошибки.

Для организации естественного вентилирования в данном помещении понадобятся трубы длиной 8–9 метров: 3,5–4 метра для притока воздуха и не менее 4 метров для вытяжки. Такой вариант расчета учитывает наличие смотровой ямы.

В отсутствие готовой шахты необходимо исходить из глубины заложения погреба и высоты потолка гаражного бокса. Также потребуется стакан для конденсата со сливным краном, металлические решетки на вентиляционные отверстия с улицы и колпак или дефлектор.

Установка вентиляции в гараже и овощной яме осуществляется следующим способом.

1. Рядом с гаражной дверью в стене, на расстоянии 20–30 сантиметров от земли, а также через перекрытия в погреб, делают отверстия для воздуховода.
2. В крыше гаража и на потолке проделывают отверстия для вентиляции.
3. Вентиляционные трубы монтируются, на вытяжке снизу ставится стакан-сборник для конденсата.
4. На входной трубе устанавливается задвижка.
5. В случае необходимости каналы вентиляции утепляют пенопластом или пеноплексом, которые не боятся влаги.
6. Над вытяжной трубой располагается колпак для защиты от дождя.

Для предотвращения проникновения грызунов в овощехранилище через вентиляцию на отдушинах притока воздуха извне необходимо установить металлическую решетку. Расстояние от края вытяжной трубы до потолка овощной ямы не должно быть больше 20 см, а приточная труба должна подниматься над ее полом максимум на 50 см.

Воздуховод подачи в яме нужно установить таким образом, чтобы свежий воздух не направлялся на банки с продуктами. В холодное время года воздух извне прохладный и предварительно должен немного прогреться.

В противном случае общий температурный режим в подвале составит плюс пять градусов. ⁰Возле вентиляционной трубы всё замерзнет. Из-за этого вентканал необходимо отодвинуть от стены минимум на 30–50 см, чтобы рядом с ним не образовывалась шуба из инея.

Рассматриваемый материал познакомит с правилами и формулами расчёта площади воздуховодов. следующая статьяЕё советуем мастерам, которые любят заниматься рукоделием дома.

Выводы и полезное видео по теме

Вентиляция в овощехранилище под гаражом:

Как сделать вентиляцию в овощной яме:

Хозяевам, определяющим оптимальную вентиляцию в гаражной овощной яме, доступны два варианта: принудительная система с вентилятором или организация воздухообмена естественным путем. Первый способ энергозависим и недешевый, но эффективен независимо от погоды.

Чаще всего выбирают именно второй вариант. Трубы для подачи воздуха и удаления его, размещенные по диагонали в противоположных углах подвала, как правило, обеспечивают достаточный уровень воздухообмена в помещении.

Есть вопросы о вентиляции овощехранилища в гараже или предложения по этому поводу? Напишите их здесь, мы с удовольствием поможем разобраться со всеми тонкостями.