Установка кухонной вытяжки обязательна по нормам вентиляции в жилых помещениях. При невозможности подключения к общедомовой вентиляции устанавливается вытяжка без выхода в вентиляционный канал (рециркуляционная или угольная).
Особенностях и принципе работы вытяжки без воздуховода рассказано в данной статье. Представлены технические характеристики, достоинства и недостатки. Для самостоятельной установки дана инструкция по монтажу.
Типовые схемы вентиляции на кухне
Вентиляция кухни может быть организована по двум основным схемам: естественной и принудительной. При естественном варианте проветривание осуществляется за счет отверстий в стенах и открытых форточек, а также общедомовых вентиляционных каналов.
Во втором случае вентиляция происходит механически, с помощью работающих от электроэнергии устройств. Самым подходящим считается третий вариант – комбинированный. В нем одновременно используется естественный приток воздуха в помещение и принудительная система отвода через кухонные вытяжки.
Существуют также комбинированные устройства, имеющие двойные фильтры и воздуховод, способные функционировать как с подключением к вентиляционному каналу, так и автономно.
Естественная вентиляция – это единственный способ создания комфортной атмосферы на кухне (и в других помещениях), который не требует дополнительных расходов.
Её эффективность невысока. При приготовлении пищи на электроплите или газовой горелке из-за слабого обмена воздухом тяжёлые ароматы распространяются быстро.
Приборы для искусственной вентиляции эффективнее, но функционируют только при наличии электричества.
Вследствие этих особенностей применена смешанная схема, которая сочетает действие отсосных устройств с работой естественной вентиляции.
С традиционными способами организации воздухообмена на кухне. ознакомит статья, которую мы советуем прочесть.
Виды вытяжек без отвода в вентиляцию
Сравнение двух типов вытяжек – с выводом в вентиляцию и без неё – показывает, что первый вариант имеет больше достоинств.
Его главная особенность – высокая производительность, обеспечивающая более быстрый воздухообмен.
Некоторые технические сложности могут помешать установке. вытяжного устройства с вентканаломИз-за невозможности подключения к вентиляции приходится приобретать кухонную вытяжку с recirculation системой.
Воздухоочистители различаются по материалу корпуса, внешнему виду и функциональным характеристикам.
Цена устройств определяется содержанием комплектующих и их качеством. угольных и жировых фильтрующих элементовПри выборе стоит учитывать дизайн, уровень производителя. Однако нужно быть внимательным: иногда модели известных брендов ничем не лучше, чем изделия малоизвестных фирм, но продаются в два или три раза дороже.
Принцип работы рециркуляционных моделей
В отличие от вытяжек, работающих с отводом воздуха в вентиляцию, угольные модели циркулируют воздух внутри помещения, очищая его посредством фильтрации.
Рабочими элементами вытяжной системы рециркуляции являются двигатель и вентилятор. Могут быть модели с двумя двигателями или с одним двигателем, но двумя вентиляторами по бокам. Место их расположения: внутри корпуса, над фильтрами (у купольных моделей) или между ними (у встроенных).
Производительность зависит от мощности двигателя, работающего от сети 220 вольт. Это значит, что перед установкой угольной модели нужно установить отдельную розетку для подключения. Некоторые ошибочно полагают, что для обеспечения необходимого объема свежего воздуха только вытяжки с отводом требуют приточной вентиляции.
На самом деле и рециркуляционные модели Постоянный приток свежей воздушной массы необходим, ведь очистка с помощью фильтров не делает воздух свежее – она лишь удаляет жирные пары и мелкие частицы пыли. Потому ежедневное проветривание тоже важно.
Обзор технических характеристик
Приобретая новую вытяжку или меняя старую, важно изучить особенности каждой модели. Стоит обращать внимание на конструкцию, дизайн и, прежде всего, технические характеристики, которые определяют эффективность работы вентиляции.
Расчет производительности устройства
Для правильного выбора эффективного прибора нужно знать точную площадь помещения. Производительность и желаемая величина кухни указаны в техническом паспорте устройства.
Крона Камилла 600 обеспечивает производительность в 550 м³/ч при работе в режиме циркуляции воздуха и 385 м³/ч в режиме рециркуляции. Ее рекомендуют для обслуживания помещений площадью до 11 м² при высоте потолков от 2,5 до 2,7 метра.
Для определения производительности нужно умножить объем помещения на число рециркуляционных циклов и добавить коэффициент погрешности. Для кухни минимальное количество рециркуляционных циклов – 12, КП – 1,3. Чтобы рассчитать необходимую производительность, считаем:
11 х 2,5 х 12 х 1,3 = 429 м³/ч
Выводы показывают, что для эффективного воздухообмена на площади 11 квадратных метров вытяжка Крона Камилла 600 работает оптимально в режиме отвода воздуха в вентиляцию, а рециркуляция применима лишь как дополнение.
Для вычисления мощности отсосных вытяжек с отводом используют коэффициент погрешности 1,3, а для рециркуляционных моделей — немного больший — 1,7.
Так ли важен уровень шума?
При выборе кухонной техники важно учитывать уровень шума.
Если владелец квартиры или дома проводит много времени на кухне, стоит обратить внимание на низкий уровень шума. Это также актуально для жителей студий, где кухня и спальня объединены.
Современные устройства издают мало шума благодаря специальной акустической защите. В угольных вытяжках звуки могут производить вентилятор, мотор и перемещающийся внутри конструкции воздух.
У приборов с отводом в вентиляцию Неправильная установка воздухоотводящих каналов может стать причиной появления шумов.
Высокая цена модели не означает тихую работу вытяжки. Наоборот, более дорогое оборудование мощнее и часто создает больше фоновых звуков – свыше 60 дБ. Например, у Neff D55ML66N0 (36 тыс.руб.) уровень шума 72 дБ, а у Elica Hidden HT (51,5 тыс.руб.) – 62 дБ.
Удобное управление и регулировка
Ежедневное использование вытяжки делает важен выбор модели с простым, понятным и удобным управлением.
Ручное (или механическое) имеет разновидности:
- ползунковое (встречается все реже);
- кнопочное (наиболее распространенный вид);
Дорогие модели управляются электронными устройствами с сенсорными контактами.
Средние модели оснащены привычным интерфейсом: панель управления расположена спереди и включает кнопки для выбора режима работы (отводный или рециркуляционный), регулировки скорости и включения подсветки.
Для моделей с дистанционным управлением почти все настройки выполняются с помощью пульта, однако на передней панели присутствуют клавиши или сенсорный экран для переключения режимов работы. Удобство использования оборудования напрямую влияет на его стоимость.
Важные функции и опции
Помимо базовых параметров есть свойства, упрощающие использование. При отсутствии необходимости в дополнительных функциях покупка более простой модели позволит существенно сэкономить, так как расширенное оборудование и возможности дороже.
На рынке бытовой техники конкуренция вытяжных устройств высокая, поэтому производители стремятся изобретать новые функции. Некоторые модели позволяют регулировать не только силу всасывания воздуха, но и яркость освещения, а также настраивать автоматический режим смены скоростей.
Критерии отбора вытяжной системы при отсутствии соединения с вентиляцией. представлены в статье, с содержанием которой мы советуем ознакомиться.
Подробнее о фильтрах для вытяжки
Рабочие без отвода в вентиляционную шахту устройства называют угольными из-за фильтров, содержащих активированный уголь. Данный фильтр очищает воздух от специфических кухонных запахов. Чаще всего это пластиковые кассеты разной формы, заполненные активированным углем.
В некоторых случаях применяют фрагменты искусственных материалов, обработанных активированным углем.
В дополнение к угольному фильтру есть также антижировой. В моделях с врезкой его расположение на нижней панели, а выполнено оно как металлическая решетка или сетка.
С запахами сетка справиться не может, но частички растворенного жира, поднимающиеся вместе с паром, он улавливает превосходно. По этой причине антижировой фильтр примерно раз в 30-40 дней рекомендуется очищать неабразивными средствами.
При приобретении заменяемых деталей обращайте внимание: доступны как оригинальные, так и универсальные фильтры. Универсальные подходят для многих моделей и стоят дешевле оригинальных.
Срок службы угольных фильтров обычно составляет 3-4 месяца при активном использовании, однако точную информацию можно найти в инструкции.
Правила монтажа рециркуляционной модели
Перед установкой вытяжки на кухне Для снятия размеров необходима установка шкафа над плитой для встраиваемой модели. При креплении оборудования к потолку или стене требуется проверка прочности основания.
Установка вытяжки должна выполняться чётко согласно инструкции, поскольку работоспособность в значительной степени обуславливается качеством и условиями монтажа.
Для избежания проблем, связанных с неверной установкой, нужно придерживаться правил.
- Между нижней частью вытяжки и плиткой необходимо соблюдать дистанцию. Стандартные нормы таковы: до газовой плиты – 0,75 метра, до электрической – 0,65 метра. В инструкциях иногда встречаются другие значения – 0,6 метра для газовых и 0,5 метра для электрических плит.
- Чтобы установить прибор, подготовьте место нужной площади. Обычно размеры встроенных приборов составляют 50 или 60 см, как у плиты. Но существуют каминные и островные модели размером 80, 90 см и больше.
- Создать, при необходимости, свободный проход для выхода очищенного воздуха.
- Обеспечить выделенную точкой питания с заземлением. Убедиться в соответствии параметров напряжения вытяжки и электрической сети.
Особенности монтажа определяются типом модели. К примеру, рассмотрим установку встраиваемой вытяжки с рециркуляцией воздуха.
Установка завершается добавлением металлических фильтров. Эксплуатационная исправность устройства подтверждается подключением к электросети. Далее следует подробное описание процесса монтажа встраиваемого варианта вытяжки. рассмотрен здесьИнформация, представленная в статье, требует глубокого изучения.
Для активации базовой модели-слайдера нужно рукой отодвинуть панель с фильтром. При необходимости подключаем воздуховод для отвода грязного воздуха в вентиляционную систему.
Выводы и полезное видео по теме
Производители и реализующие товар компании часто публикуют в интернете обзоры и инструкции по установке, чтобы минимизировать количество вопросов у покупателей и упростить эксплуатацию оборудования.
Видео 1. Руководство по установке рециркуляционных моделей Сименс.
Видео #2. Общая информация по вытяжкам:
Видео 3. Сравнение встроенных моделей и козырьковых.
Видео #4. На что обратить внимание при выборе:
Вытяжки без воздуховода — отличный выбор для кухни, когда не работает канал вентиляции или его подключение невозможно.
При выборе техники важно ознакомиться с техническими характеристиками, а при монтаже — следовать рекомендациям производителя. Правильно установленный вентилятор создаст приятную и комфортную атмосферу.
Интересны советы по установке и эксплуатации вытяжки без отвода воздуха?
Можете ли поделиться опытом самостоятельного монтажа? Пожалуйста, напишите свои комментарии ниже, расскажите о своем опыте, прикрепите фотографии и задайте интересующие вас вопросы.