Стремление к уменьшению затрат на оплату коммунальных услуг знакомо практически каждому человеку. И очевидно, замена электрических приборов на газовые для приготовления пищи и обогрева помещений представляется наиболее выгодным решением в плане экономии. Однако вентиляционные системы в домах с газовыми плитами должны соответствовать строгим нормам.

В данной статье мы расскажем обо всех аспектах требований к установке кухонной вытяжной системы. Мы рассмотрим нормативные документы, детально регламентирующие все нюансы этого вопроса и проанализируем распространенные схемы организации воздуховодов.

Требования нормативов по воздухообмену

При планировании вентиляционной системы на кухнях с газовыми приборами необходимо учитывать как санитарно-гигиенические, так и требования пожарной безопасности (ГОСТы, СНиПы, СанПиНы и СП). Наличие газа в квартирах или загородных домах – это значительное преимущество, поскольку позволяет сократить расходы на коммунальные платежи. Но существуют определенные нюансы.

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газУглеводородный газ, поступающий из газгольдера либо баллона, представляет собой потенциальную угрозу. Игнорирование установленных норм и пренебрежение мерами предосторожности недопустимы.

Некорректная организация вентиляции и притока воздуха на газовой кухне способна превратить ее в очаг опасности, связанной с открытым пламенем и потенциальным взрывом метанового газа.

Газовые плиты могут быть установлены как в индивидуальных домах, так и в многоквартирных зданиях высотой до десяти этажей. При этом помещения должны быть оборудованы окном и обеспечиваться достаточным количеством естественного освещения.

Для установки газовой плиты необходима кухня, которая…

• быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
• предусматривать систему воздухообмена, основанную на естественной циркуляции;
• Располагать окном с распахивающейся частью — верхняя секция рамы или проем.

Пространство комнаты с газовой плитой должно быть как минимум достаточно большим, а ещё лучше — просторнее.

• 8 м³ – при двух конфорках;
• 12 м³ – при трех конфорках;
• 15 м³ – при четырех конфорках.

В некоторых ситуациях возможно незначительное отклонение от установленных требований, однако это допустимо лишь при предварительном согласовании таких изменений с представителями МЧС и иных надзорных структур.

При организации воздухообмена в кухнеНеобходимо обеспечить поступление свежего воздуха непосредственно извне. Это позволит избежать проникновения в кухню воздушной среды, содержащей нежелательные запахи и повышенную влажность, а также дефицит кислорода. Для эффективного функционирования газовой плиты недостаточно только метана или пропан-бутана.

Требования к объему поступающего воздуха для кухонного пространства с газовым оборудованием составляют 100 м³. ³/час. В большинстве жилых здаках воздуховоды общедомовой системы вентиляции имеют сечение от 130 до 150 миллиметров и способны обеспечивать воздушный поток не более чем 180 кубических метров в час.

Для обеспечения нужного воздухообмена достаточно впустить воздух извне. В индивидуальных домах всё определяется проектом. Необходимо проанализировать конкретный случай и понять, на какой объём воздуха рассчитывается существующее оборудование. вентиляционная система.

Организации вентиляции для газовой плиты

Организация вентиляции на кухне с газовым оборудованием может быть:

• с принудительным побуждением
• с естественным побуждением;
• комбинированной.

Допустимы любые решения. Тем не менее, согласно правилам пожарной безопасности, в данном помещении циркуляция воздуха должна осуществляться естественным путем. Механизированная система с приводом требует электропитания и разрешена только как вспомогательный элемент.

Если в кухне ставится вытяжка с вентилятором и отводом до стояка, то для ее правильной работы:

• Важно гарантировать достаточный воздухообмен в помещении;
• Новая отводная труба не должна перекрывать вентканал с естественной вентиляцией.
• Вентиляционная шахта должна быть рассчитана на пропуск необходимого количества воздуха, поступающего внутрь.

При модернизации системы вентиляции для подключения газовой плиты в частном доме затраты и временные издержки будут минимальными. Потребуются только финансовые ресурсы и время на выполнение работ.

Однако, если газовое оборудование и система его удаления устанавливаются в жилом доме с несколькими этажами, положение дел часто бывает сложным. Не каждое многоквартирное здание изначально спроектировано для размещения оборудования, работающего на газе.

Как минимум, придется монтировать оконные и стеновые клапаныЭто необходимо для поступления свежего воздуха с улицы. Стандартные воздуховоды и существующие отверстия для притока воздуха вряд ли соответствуют необходимым характеристикам.

Что можно и нужно делать?

Если действующая система вентиляции способна обеспечивать обмен воздушной массы в помещении площадью 100 квадратных метров. ³/час, тогда будет достаточно установить плиту с подключением к газовой магистрали. После этого можно начинать приготовление пищи. В противном случае, если газовая плита устанавливается без учета вентиляции в жилом помещении или загородном доме, потребуется ее модернизация сразу по двум направлениям: обеспечение притока воздуха и удаление отработанного вытяжка воздуха.

Повышенное поступление вентиляции достигается посредством:

• Это предполагает сверление отверстия во внешней стене здания и установку в нем приточного клапана.
• Встроенные в кухонные окна приточники.
• увеличения просвета под дверью в кухню.

Обычно, подача воздуха осуществляется извне здания и через другие помещения. Однако для кухонь с газовыми приборами приоритетным должен быть воздух из наружной среды.

Разрешается забор воздуха через окно в спальне или гостиной; однако в этом случае необходимо увеличить щель под дверью, ведущей на кухню, по сравнению со стандартными 15–20 мм. В таком сценарии потребуется приподнять дверь над полом на 20–30 мм. Если установить ее ближе к полу, то вентиляция будет недостаточной.

Рекомендуется использовать встроенные в стену клапаны для подачи воздуха. Оконные модели могут обледенеть и прекратить подачу при низких температурах. Встроенные решения обычно больше по габаритам и не подвержены проблеме образования наледи.

Если дом старый, то без установки приточных клапановБез эффективной системы вентиляции обойтись не удастся. Дома, возведенные в советский период, изначально проектировались с учетом естественной циркуляции воздуха через неплотные двери и деревянные рамы.

Тем не менее, на сегодняшний день повсеместно устанавливаются стеклопакеты и герметичные двери. Вследствие этого заложенные при разработке проекта требования к вентиляции практически везде игнорируются, нередко из-за элементарной неосведомленности.

В результате существующая система воздухообмена не справляется с необходимостью, а дополнительно добавляется газовая плита, для нормальной работы которой требуется определенное количество кислорода. Без приточных клапанов достаточного количества воздуха создать комфортный микроклимат в квартирах становится затруднительной задачей.

Что предпринимать запрещено?

В жилищах, построенных ранее, вентиляционные каналы часто выполнялись из деревянных элементов. В них также могут пролегать провода электрических сетей и/или коммуникационных систем. Запрещается в эти конструкции выводить отвод вытяжки над газовой плитой.

Топливные газы при горении газового оборудования характеризуются высокой температурой и содержат водяной пар, монооксид углерода (СО) и угарный газ (CO). ₂Совершенно неприемлемо выливать такой коктейль в вентиляционную систему, которая не рассчитана на это.

Вентиляционные каналы на кухне с газом одновременно должны обеспечить циркуляцию воздуха и предотвращать воспламенение от продуктов сгорания.

Важно обратить внимание на приобретение и установку на кухне мощной принудительной вытяжки – горизонтального типа. Продавец такого оборудования будет рекомендовать более мощную модель, с производительностью от 900 до 1100 м³. ³В этом случае высокая мощь может оказаться больше вредом, чем пользой.

Диаметр вентиляционного отверстия в стене и шахты-стояка рассчитан на пропуск 180–200 м. ³В час физическая подготовка может быть ограничена.

Несмотря на максимальную производительность вытяжного устройства, способного перемещать значительный воздушный поток, система вентиляции может оказаться неспособной к его транспортировке. Это приведет либо к безуспешной работе оборудования, либо создаст встречное движение воздуха в воздуховоде – ни один из этих сценариев не принесет пользы.

Затруднения нередко возникают и тогда, когда кулинария располагается на последнем уровне многоквартирного дома. В таких условиях вентиляция помещения может демонстрировать недостаточную эффективность. Несмотря на то, что диаметр воздуховода рассчитан для поддержания необходимого обмена воздуха, естественной тяги практически не наблюдается.

Для формирования необходимой тяги поток воздуха из помещения должен поступать в вертикальный воздуховод и двигаться по нему на расстояние не менее двух метров. К сожалению, на верхних этажах вентиляционное отверстие кухни обычно располагается под потолком, что препятствует достижению требуемого расстояния.

Над чердаком располагается лишь вентиляционная шахта, которая заканчивается на высоте менее полуметра. Воздухообмен действительно осуществляется, однако его интенсивность недостаточна для функционирования газовой плиты.

В этом случае потребуется установить дополнительную вертикальную трубу надлежащей высоты. Иначе выполнить требования к вентиляции комнаты с газовой плитой не удастся. Принудительная вытяжка может устранить проблему. Однако при отключении электричества вентилятор перестанет функционировать, что противоречит противопожарным нормам.

Выводы и полезное видео по теме

Как выбрать кухонную вытяжку с принудительной подачей воздуха?

Эффективное устройство, изготовленное своими руками, для удаления дыма из помещения с использованием газового отопительного прибора:

Типичные неисправности в системах воздухообмена для кухонь с газовым оборудованием:

Для предотвращения возгорания на кухне, оборудованной газовой плитой, вентиляционная установка должна быть спроектирована таким образом, чтобы обеспечивать естественную циркуляцию воздуха и соответствовать установленным строительным нормам по объему необходимого воздухообмена в единицу времени.

При монтаже дополнительного вытяжного устройства важно гарантировать достаточный приток свежего воздуха извне. Использование природного газа позволяет сократить расходы, однако его использование не является абсолютно безопасным. Необходимо строго соблюдать требования правил пожарной безопасности и санитарных норм.

Просим вас оставлять свои замечания в разделе комментариев ниже, добавлять иллюстрации по теме публикации, задавать интересующие вопросы. Поделитесь своим личным опытом организации вентиляции на кухне с газовым оборудованием. Опишите технические детали и тонкости, которые могут быть полезны посетителям ресурса.